大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微生物与人类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍微生物与人类的解答,让我们一起看看吧。
人类对微生物世界的认识史?
认识世界是科学( science)的根本任务,而改造世界则是技术(technology)的根本任务,两者是源与流的关系,密不可分,共同组成了 生产力 。那么,微生物学这门科学是何时、何地、何人,又是如何发展起来的呢?
(一)一个难以认识的微生物世界
人类对动、植物的认识,可以追溯到人类的出现。可是,对数量无比庞大、分布极其广泛并始终包围在人体内外的微生物却长期缺乏认识,其主要原因就是因为它们的个体过于微小、群体外貌不显、种间杂居混生以及形态与其作用的后果之间很难联系等。例如,称作 世纪瘟疫 的艾滋病,从感染病毒至发病一般要经过12~13年的潜伏期,若没有现代微生物学知识,谁会知道病人的死因就是由极其微小的人类免疫缺陷***( HIV)在作祟?又如,在发霉的花生、玉米等胚的附近,常易生长Aspergillus fl***us(黄曲霉)一类会产生剧毒真菌毒素 黄曲霉毒素( aflatoxin)的霉菌,若经常食用这类霉变食物,就会诱发肝癌等疾病。同样,没有微生物学知识,人们无论如何也不会相信自己竟是被这类极不显眼的区区微生物所害。
由于上述认识微生物的4个障碍迟迟未能解决,因此人类在其长期的历史发展中,尽管也有自发地利用酵母菌等若干有益微生物的活动,但更多地还是被各种病原微生物所害,例如鼠疫( 黑死病 ,历史上3次大流行曾杀死近2亿人口)、天花、疟疾、麻风、梅毒、肺结核( 白疫 )和流感的大流行等。直至今天,在全球范围内,不但传染病仍是死亡的因(1 9***年全球达5 220万人),而且还面临着1日病卷土重来、新病不断出现(近20年来又出现30余种)的严峻形势。
微生物在人类生活中得到了哪些应用?
1,微生物在自然界物质循环中起巨大作用,微生物可分解有机物.
2,在农业生产中,微生物是土壤肥力的重要因素,可分解有机残体,促进难溶性矿物转化,固定空气中氮素,增加土壤有效养分,促进土壤团粒结构的形成. 还可利用其进行沼气发酵.产生多种抗生素,能防治作物病害和杂草.
3,工业生产中有的是直接利用其菌体,有的是利用其代谢产物或代谢活动.
4,环境保护方面,利用其处理污水,污物,毒物,消除污染,保护环境.
5,微生物与人类及畜禽的健康关系密切,如有些生活在动物肠道内,可合成维生素,氨基酸等,为宿主提供营养.其产生的抗生素可治疗人类及畜禽的传染***害.
一、医药领域(胰岛素、抗生素 等等)
二 食品领域
三 工农业领域
1.微生物在工业生产中的应用工业包括重工业和轻工业两大门类,轻工业生产中的很大一部分就是微生物生产,还有一部分虽不能算微生物生产,但也有微生物的参与.1.1发酵工业就是微生物生产的行业.(食品领域)发酵工业是轻工业中重要的一个行业,其产品包括(1)所有的抗生素类药品、微生素类药品、绝大部分激素类产品和其他转基因类药品和疫苗;
(2)酱、醋、酒、酱油、味精等日常生活用品.1.2微生物在轻纺工业中的应用植物轻纺是利用植物的纤维素,动物轻纺则利用动物蛋白质,但植物和动物的原料都不仅仅含纤维素和蛋白质,还含有其他物质,去除这些不需要物质的最简单、最经济的方法就是微生物降解法.1.3微生物在环保工业中的应用工农业生产和人类生活中产生的一些物质由于其分子量太大不能参加生物小循环而成为污染物,这些污染物通过微生物的降解成为小分子进入生物小循环,污染物就变成了***.例如分解利用分解塑料的细菌分解塑料.2微生物在农业生产中的应用2.1生物固氮利用固氮微生物进行生物固氮,既能减少生产投入,又能避免环境污染,且能提高作物产量.2.2生物农药利用能够导致农业[_a***_]至病或者分泌物能直接毒死害虫的微生物,减少害虫对农作物的危害,成本低且能维持生态平衡.2.3食用菌生产食用菌是一类能够为人类直接食用的微生物,农民通过一定的程序大规模培育这种微生物,为人类提供营养丰富的食品.2.4生物肥料生物肥料是通过微生物生产的一种农用肥料,俗称农家肥,是绿色食品生产所***用的主要肥料.
到此,以上就是小编对于微生物与人类的问题就介绍到这了,希望介绍关于微生物与人类的2点解答对大家有用。