大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水之国高效微生物菌种的问题，于是小编就整理了1个相关介绍水之国高效微生物菌种的解答，让我们一起看看吧。
酵素真的那么神奇吗？
1、酵素到底是啥？有什么作用？人体里面有没有？需不需要补充？
酵素（kouso）这个词是从日本传过来，听起来比较洋气，它的中文名字叫[酶]，英文名叫[ Enzyme]。
听到酶这个词，是不是颇觉熟悉？因为凡是上过生物课的人都知道有个词叫淀粉酶，帮助我们消化，对，就是它！我们人体内有5000多种的酶，大多数是蛋白质，会被人体消化最后以氨基酸形式被吸收，是无法特异性起到补充人体酶的作用的。目前已知有特别作用的口服酶也就是用于消化道止血或促进消化，都是在被人体完全消化之前发挥作用，也都是应用于病人，正常人并不需要。
2、酵素不等于酶
为什么？ 因为在生产过程中，它们基本都壮烈牺牲了！
岛国传来的酵素，一般是水果类发酵的居多，如果把它换成大***，就是正宗的韩国泡菜了。「日本酵素」是果蔬类进行发酵， 发酵是把各种果蔬放在一起，给予适当的温度湿度，让果蔬中自带的一类微生物 —乳酸菌，发生代谢反应，分解果蔬中的蛋白质，最后生成氨基酸，乳酸，维生素等营养物质。
乳酸菌在发酵过程中，会吸收一些营养物质作为粮食，自己发展壮大，很不幸，作为蛋白质的一种酶就被瓜分了。你不要想象它们被瓜分后还能重生，正所谓人死不能复生啊！因此，能够幸存下来的酶没多少了。
作者：顾中一，北京友谊医院营养师，北京营养师协会理事。清华大学公共卫生硕士，华西营养专业本科。专注健康传播十年，坚持给出靠谱又实用的知识，代表作《顾中一说：我们到底应该怎么吃》。
关于酵素我三年前就进行过相关的科普，在思维导图里讲得已经很明确了，倒是没有详细地写过文章，再加上最近总有媒体***访我对于“反转”的看法，今天就再来详细谈谈。
现在很多卖酵素的人也承认酵素就是酶，进而大张旗鼓地介绍酶在人体中发挥着怎样重要的作用，这些其实没说错，酶确实参与人体内的诸多生命活动，但是卖酵素的还会说通过吃酵素可以补充体内的酶…… 这就是胡扯了。
酶大多数是蛋白质，会被人体消化最后以氨基酸形式被吸收，是无法特异性起到补充体内酶的作用的。目前已知有特别作用的口服酶也就是用于消化道止血或促进消化，都是在被人体完全消化之前发挥作用，也都是应用于病人，正常人并不需要。
不过确实酵素产品（名字中带有酵素的商品）并不等于酶，甚至于很多里面根本没有酶，很多都是固体饮料，主要成分是糊精等碳水化合物，其发挥效果的配料主要是靠纤维素、葡聚糖、低聚果糖等益生元类物质，就算有酶类成分也是极少量。
酵素一点也不神奇，真的没有必要那么去追捧。但如果不差钱，吃点也无妨。可是你有权知道你吃到肚子里的到底是个啥？
酵素一点也不高大上，酵素就是酶。酵素是一个日语词汇，通过台湾传入大陆，翻译成中文就是酶。
这样的词汇还有很多：比如车厘子（Cherry）就是樱桃，士多啤梨（Strawberry）就是草莓……
不是。不是所有的酵素都是酶。很多产品只是叫酵素，可能里面并没有酶，只是一种固体饮料。这个在买的时候，你要仔细看标签。当然如果是全日文，或者全英文你可能看不懂。最好的办法是正规渠道购买，都有中文标签，你能看懂。
有用，这个答案是肯定的。前面说了酵素，也就是酶，酶是我们身体内绝大多数生物反应重要的催化物质，它分布在人体不同部位起到不同的作用。但事实是，对于绝大多数人来说，各种酶类我们身体内都有，很少需要额外补充!
肯定的。 目前酶类药物在临床上应用较为广泛。比如糜蛋白酶就常用于促进术后创口愈合，而尿激酶、链激酶更是用于脑梗抢救的经典溶栓药物。
但是要注意，这些都是药物而不是保健品，普通人完全无需服用。
让很多人失望了，目前市场上保健品类的酵素，都是无效的。酶本身也是一种蛋白质，当我们把蛋白质吃到自己的胃里时，胃部会分泌蛋白酶来消化蛋白质。这些所谓的万能酵素，吃下去在胃里遇到蛋白酶后会惨遭分解，而这会导致它丧失有效功能。
水果酵素自制发酵，相当的不可控。发酵产物不可控，如果不幸在发酵过程中有各种乱七八糟的杂菌进去了，在发酵过程中大量繁殖，那就非常可怕了。与其折腾什么水果酵素，还不如老老实实多吃点新鲜水果来得实在。总是不建议自制酵素。
不能，不能减肥，不能美容养颜
到此，以上就是小编对于水之国高效微生物菌种的问题就介绍到这了，希望介绍关于水之国高效微生物菌种的1点解答对大家有用。
