微生物实验室基本布局,微生物实验室基本布局要求

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微生物实验室基本布局问题,于是小编就整理了1个相关介绍生物实验室基本布局的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在食用菌生产过程中菌种厂要怎样进行合理布局?

在食用菌生产过程中菌种厂要怎样进行合理布局?

菌种生产中心的规划与布局

菌种生产中心是从事食用菌、药用菌菌丝体纯培养的场所。为了提高菌种纯培养的成功率,降低污染率,必须从筹建菌种中心起就应注意其场地建筑物的规划和布局的科学性。合理、科学地规划和布局能为繁殖质量的菌种,创造良好的环境条件。对提高菌种的合格率,增加菌种生产中心的经济效益起很大的作用

微生物实验室基本布局,微生物实验室基本布局要求-第1张图片-吉林环保网
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所谓菌种生产中心的规划是指筹建的规模大小、场所位置的确定,以及规模大小和制种要求相适应的投资设备、建筑物的要求标准等。所谓布局是指根据菌种中心场所生产菌种的种型所需要的生产工艺流程布局和与其相适应的厂房设备、配套设施等。

1 、菌种中心规划的基本原则

①设备配套:根据公司发展食用菌、药用菌的种类、规模,确定菌种中心各部分的面积,并选择与生产量相应的不同规格型号的设备和数量;

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②根据本公司的技术力量及设备条件及公司的迫切需求,应同时规划实验室及栽培实验室。

2 、平面布局要求:所谓规划化菌种中心是严格地按微生物的传播规律,建立起来的菌种中心。它除了设备较齐全、人员素质较好外,布局上严格按有菌区和无菌区划分,无菌区又有高度无菌区和一般无菌区之分。

( 1 )所有建筑场所内均要求水泥地面,在同一水平面上,便于机械运输,不易沾染霉菌孢子,不易吸湿,保持壁上干燥且便于冲冼;

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( 2 )使用双门灭菌锅,一门与有菌区(培养基制作室)相通,另一门与无菌区(冷却室)相通,注意双门不能同时开放;

食用菌菌种生产场地布局应注意的原则,如地形、方位、风向、生产规模、工艺流程和走向等,都应统筹安排,防止交叉安排布局,引起生产混乱。食用菌菌种生产场地包括生产、培养、经营管理以及仓库等4部分。

西北角为原材料堆放场和晾晒场,也是菌种瓶堆放场地。由此向西南角分别为原料仓库,对角线开设两道进出料门。 库房与配料、分装车间为菌种瓶堆放场所。从配料、分装车间到灭菌间再相继到冷却间、缓冲间、接种室,应成为***走向。

生活区应设在东北角,并且设立废料灰化、怄制或再利用处理区。总之,要按照自身条件因地制宜地规划成“一”字形或“L”字形布局。

到此,以上就是小编对于微生物实验室基本布局的问题就介绍到这了,希望介绍关于微生物实验室基本布局的1点解答对大家有用。

标签: 菌种 布局 生产