大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微生物的毒性的问题，于是小编就整理了3个相关介绍微生物的毒性的解答，让我们一起看看吧。
有几种有毒的微生物？
常见的几种食品上有毒微生物有，金***葡萄球菌，某些种类大肠杆菌，黄曲霉，溶血性链球菌，肉毒杆菌。他们或产生毒素物质或者本身大量繁殖而致病。还有一些淡水中的微藻类，会产生剧毒物质。
PH对微生物生长的影响？
环境pH可引起细胞膜电荷的变化，从而影响微生物对营养物质的吸收，影响代谢过程中酶的活性；改变营养物质的可给性和有害物质的毒性。介质的pH不仅影响微生物的生长，甚至影响微生物的形态。
各种微生物有其最适pH值和一定的pH范围。强酸强碱对一般微生物有致死作用。通常，酵母菌和霉菌适宜pH4～6的环境，放线菌适宜pH为7.5～8，细菌则为6.5～7.5。
嗜酸菌，如氧化硫硫杆菌（Thiobacillus thiooxidans）最适pH2～3.5；结核杆菌则抗强碱。
微生物代谢活动会改变环境pH值，所以培养基中往往要加缓冲剂，对于要求pH6.5～7.5的微生物，常用缓冲剂为磷酸盐；要求碱性时，一般用硼酸盐或甘氨酸为好；若要求pH＞9，则可用重碳酸盐；微酸性，用柠檬酸盐；pH＜4.5，可用柠檬酸盐、乙酸盐或二甲基戊酸盐。
尽管不同微生物对环境pH值有不同要求，但各种微生物细胞内的pH值都十分接近中性。与最适温度一样，微生物生长繁殖的最适pH与其合成某种代谢产物的最适pH常不一致，在生产实践中，按需要改变pH值，可提高生产效率。
（1）影响培养基中营养物质离子化程度，从而影响微生物对营养物质的吸收；（2）影响环境中有害物质对微生物的毒性；（3）影响代谢反应中的各种酶的活性；（4）影响菌体细胞膜的带电荷性质、稳定性及其对物质的吸收能力；（5）使菌体表面蛋白变性或水解。
有机农药有毒吗？对人体有什么危害吗？
这个问题我必须回答一下，因为我看有些人的回答就是在测胡说八道，混淆视听，无知至极！
农药，其实很简单，就是pesticide。什么意思呢？pest的意识是害虫，-icide是一个后缀，意思是杀灭剂！直接翻译过来，意思就是可以杀灭害虫的药剂！最早的农药，就是单单指的是杀虫剂！后来，人们又发明了或者发现了杀菌剂，除草剂，生长调节剂，以及杀灭鼠妇、螺、啮齿类动物等等的药剂。因为，最早的农药就是杀虫剂，所以，就用杀虫剂来泛指所有的农药了！
最早的农药都是无机农药！比如，砒霜，硫磺，硫酸铜溶液等等，这些都是无机农药！
有机农药，顾名思义，是基于有机化学合成的农药或者天然有机物质农药！按其化学成分分为：
有机氯农药、有机磷农药、有机氮农药、拟除虫菊酯类农药、有机硫农药、杂环类化合物、苯氧羧酸类、酚类化合物，脲类化合物、醚类化合物、酮类化合物、二氮苯类、苯甲酸类、香豆素类化合物，等！
有机农药常见的有：敌敌畏、敌百虫和甲胺磷杀虫剂，草甘膦除草剂等！也有一些生物农药！
农药包括有机农药对人体有危害，具有致畸致癌致突变和急性慢性中毒作用！
有机农药这个概念容易让人产生歧义，因为它包含两个意思，一是用于有机农业的农药；二是有机化学农药。
有机化学农药是农药中属于有机化合物的品种总称。按其化学成分分为有机氯农药、有机磷农药、有机氮农药、拟除虫菊酯类农药、有机硫农药、杂环类化合物、苯氧羧酸类、酚类化合物，脲类化合物、醚类化合物、酮类化合物、二氮苯类、苯甲酸类、香豆素类化合物。这类农药有敌百虫、对硫磷等，还有非常著名的敌敌畏。这些农药肯定对人体有危害。
用于有机农业的农药包括两大类：生物农药和允许使用的矿物源农药。
生物农药又分为三大类型：植物源农药、生物源农药和微生物源农药。
这些农药都是对人畜无害的、也不会污染环境。虽然对人畜无害，还是不能保证直接喝下去又不抢救会有什么严重后果。
允许使用的矿物源农药有硫酸铜、石硫合剂、硫磺等。同样也是对人畜无害，你不直接吃或者天天睡在这些矿物源农药里也是没有什么危害的。同样，直接食用，后果自负。。。
到此，以上就是小编对于微生物的毒性的问题就介绍到这了，希望介绍关于微生物的毒性的3点解答对大家有用。
