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微生物检查包括什么?
微生物学检验是医学微生物学、免疫学、临床医学和微生物学技术密切结合的一门学科,是医学检验的一门专业核心课程。
医学微生物学主要研究与医学有关的病原微生物的生物学特性、致病性、免疫性,以及特异性诊断和防治措施的学科,以控制和消灭感染性疾病和与之有关的免疫损伤等疾病,达到保障和提高人类健康水平的目的。
微生物学检验主要研究感染性疾病的快速、准确地诊断病原体的策略和方法,是应用医学微生物学的基础理论,及时、准确地对临床标本作出病原学诊断和抗菌药物敏感性报告,为临床感染性疾病的诊断、治疗和预防提供科学依据。因此,它是从事检出微生物和研究微生物与宿主相互作用的一门医学专业应用型学科。
微生物学检验的任务
①诊断病原微生物
②研究标本采集措施
③筛选抗菌药物
④监控院内感染
⑤评价检验方法
微生物检测是运用微生物学的理论与方法,检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。
不同的微生物检查方法不同,所作用到的培养基也不同,通过一定培养时间观察菌群数量是否符合标准来判断是否合格
微生物实验为什么要用单料和双料?
出于培养基的营养物质是否满足微生物生长的最大需求的考虑,检测大肠菌群时需要区分单双料。 因为根据现行国标《GB 47893-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》的规定——“如接种量超过1 mL,则用双料LST肉汤”。因为接种量比较大,就要考虑到单料培养基不足以支持微生物的生长所需,所以要用双料培养基。
生物量是什么意思?
生物量是指某一时刻单位面积内实存生活的有机物质(干重)(包括生物体内所存食物的重量)总量,通常用kg/m或t/hm表示。
生物量是关于生物的一个度量指标,指在一定的时间一定的面积上或生态系统内生物体的重量。广义的生物量可以指单位面积上生物的一群个体、一个种群、一个物种、一个群落、一个生态系统在一定时间的重量, 它可以包括动物、植物和微生物。
生物量通常表达为单位面积上的平均重量或一个群体的总重量。如何测定生物量?这取决于人们测量的原因和目的。有时,生物量也指生物在原生长地的量。例如,鲤鱼的饲养中,鲤鱼的生物量可能指的是***设把它们从水中捞出的总湿重。
另外的情形是,生物量也用有机体干重来表示。有时为了某种目的,可以用生物的组织来计量,如牙重、骨重、壳重、果重等。在生态学中,还可用生物体中碳含量作为指标,以C的总重量来表示。
据估计,不算细菌,地球上生物的总量约为5600亿吨C,每年初级生产的生物量就有1000多亿吨(C/yr)。总的细菌的生物量可能与植物和动物相当或少些。地球上DNA碱基对的总数估计为5.0x10的37次方,总重约为500亿吨,可代表全球生物多样性。整个生物圈的总的生物量约为4x10的12次方吨碳。
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