古龙酸微生物,古龙酸是什么

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于古龙微生物问题,于是小编就整理了2个相关介绍古龙酸微生物的解答,让我们一起看看吧。

  1. 古龙酱油是全部晒出来的吗?
  2. 药店几元的维生素c和维生素B与一百元的维C维和B有什么区别?

古龙酱油是全部晒出来的吗?

古龙酱油是全部晒出来的

厦门古龙酱油,在厦门市同安区临近海边的“古龙”酱文化园晒场上,6万口酱缸整整齐齐地排列着,这里传承着百年历史的古法酱油酿造技艺。

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白天,工人们依次打开酱缸,让豆酱充分享受太阳的热度,炎热使酱缸中的微生物迅速发酵,这就是日晒;到了晚上,白天的热气渐渐散去,酱味开始浓缩,这就是夜露。现在只有古法制酱还保留了这日晒夜露的过程,普通酱油只需要几天,而古法最短的都需要一年。

药店几元的维生素c和维生素B与一百元的维C维和B有什么区别?

谢谢邀请。

有区别。药物维生素C维生素B的纯度要远远高于食品级维生素的。

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上百元的维生素属于食品是一种复合物,主料肯定不是维生素C和维生素B。

印象最深刻的就是吃药物维生素C时能吃到一股酸酸的味道,因为纯度高。而百元多的维生素C则没有,就是有也不如药物维生素C浓烈。百元多的维生素属于广告营销,没必要瞎吃,我反正很少吃。口角炎发作了我就从药店买几元的维生素C维生素B,量大点。两三天就好了。

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以维生素C为例,市场上常见的口服维生素C主要包括人工合成的OTC药品和以天然维C为主的保健品两大类。同是维生素C,人工合成的每片不足1 毛钱,而作为营养补充剂的天然维C每片几元钱。

其实,两种不同类型维生素C 的化学结构完全一样,功效也相差不多,并没有本质区别。但是因不同的生产方式,导致了两种维生素C 的成本不同。

保健品类的天然维生素C的提炼程序复杂,增加了生产成本,所以价格往往较高。但同时也存在一些保健品在广告、公关等渠道宣传上花了很多钱,所以为了平衡成本,不得不提高单价的现象。

从成分含量看,药品维生素C片每片固定100mg的维生素C含量,其他添加剂很少,主要用于治疗维生素C 缺乏症;而保健食品为了让口感更好,除了一定量的维生素C之外,还会添加一些香精、色素、甜味剂等。

维生素C 最好的来源是各种新鲜的蔬菜和水果,《中国居民膳食指南(2016)》中推荐每日维生素C的参考摄入量(RNI)为100 mg,一般成年人每天摄入300g至500g蔬菜和200g至350***果,即可满足日常维生素C的需要。正常人只要保持日常均衡饮食,水果蔬菜摄取充足就无须额外补充。

许多消费者一直以为只有保健品中的维C才是天然提取的。其实,这是一个不折不扣的误区。无论是保健品、泡腾片还是药片,当中的维C成分都靠合成,以葡萄糖为原料,通过微生物发酵生产,即生物合成。

这是因为植物中的维生素C含量相对低,且容易被氧化,所以天然提取的成本极高,合成才是最为经济、有效的方式。

既然维C都是合成,那为什么会出现99块的保健品和2块钱的维C片这么巨大的差异呢?

保健品申请一个蓝帽子(批文)就需要投入几十万的费用,再加上营销、广告等环节的开销,价格高就不是奇怪的事情了。

尽管如此,许多人还是会觉得天然提取的维C比合成的更安全,无副作用。实际上,无论是天然或者合成,它的结构都是L-抗坏血酸,生理作用、安全性都是一样的。

如果从化学结构来讲,大多是完全一样的,不管是维生素V、B族维生素的药片,还是保健品。只不过是我们吃起来的口感怎么样,还有对于品牌的认同,可能会导致我们一些“安慰剂”效应导致结果感觉不一样。

哪些人适合补充维生素C和B族维生素呢?

关键看自己的饮食状态和健康情况。

  • 如果经常面对电脑或者手机可以补充维生素A和B族维生素,缓解眼睛疲劳。

  • 如果平时压力比较大,可以适当补充B族维生素和维生素C,以维持神经系统的正常高效运行

  • 如果平时因为特殊原因,做不到经常吃新鲜全谷类和豆类食物,蔬菜水果也比较少,那就建议补充多种维生素(复合维生素),尤其是补充B族维生素和维生素C。

不过,尽量还是做到均衡饮食,多吃新鲜的蔬菜水果、杂粮哈,因为即便是补充了维生素,也只能避免明显的营养缺乏的症状,但不能预防一些慢***的发生风险。营养师就是这么一群把饮食健康放在首位的人~期待你的加入!

作者简介:陈兰兰

南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士;国家二级公共营养师

广东医学微量元素学会理事;王兴国营养特训班5期学员

在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾!

看了很多回答。大部分在引导大家做高消费,保健品消费。首先,Vc就是Vc,Vb也一样。以Vc为例,特定的化学结构产生特定的效果,这与Vc的来源无关。另外3元一百片的药品在安全性,有效性,质量控制性的要求远远高于保健品。因为一个是药品标准,一个是食品标准。很多吹嘘保健品的维生素更好,因为是天然提取的。这是个很好的噱头,但事实真的如此吗?不见得。

第一,保健食品的监管不如药品严格,所以具体的所谓保健品的维生素是怎么生产的未可知,可能是提纯的也可能是直接添加的合成维生素,那么多付的钱,得不偿失。

第二,都说药品维生素是发酵工程生产的,保健品是植物提纯的,所以保健品更好。我认为恰恰相反。药品***用发酵工程产生前体,再用化学法产生成品。在产生前体的过程中,是十分安全的。为什么这么说,因为发酵工程需要用到细菌发酵。细菌在生产过程中需要得到保护以保证生产利益最大化,所以其卫生程度必须十分高,让发酵菌不受危害,避免污染。后面的化学方法获得成品,方法工艺都是确定的,会接触到的生产试剂也是确定的。对于药品可能存在的污染和残留问题会得到针对性的解决。因为干扰药品质量的对象固定,相对来说更好针对性地解决问题保证安全。保健品所谓的纯植物提取反而更不安全。为什么?听我说。***如用樱桃提取维生素,那么樱桃怎么来得?果园生产来的——过程之中需要施肥,除虫,***摘,运输,清洗,提纯,制剂。这种所谓的植物提取的维生素质量与植物种植相关,过程中不可避免的会被化肥农药污染。污染源更多,更不确定。整个生产环节更多,开放性的环节更多,并且没有活体安全实验,相对于药品制造风险更大。

第三,不要谈化学色变,被虚***宣传误导。一说什么东西是化学的就是不好的——这个观念失之偏颇。化学成分是个宽泛的定义。[_a***_]界一切物体都是由化学成分构成的。水是由化学元素构成的,空气也是,米饭也是。就和细菌不都是有害的一样,化学成分也不都是有害的。

第四,药品会经过十分严格的临床实验来确保安全。并且因为成分简单易于监管,更容易保证安全。提纯的维生素的终产品中还会含有其他的成分,这些成分的安全和效果很难全部确定并保证含量,安全尚且不能定论何谈效果?那有人会说,我这个提纯维生素特别纯,纯到只有维生素。那么这种维生素和合成的维生素将没有任何区别,除了价格。

所以,综上所述,个人认为从经济性,安全性,有效性上来讲,药品维生素更加好。

到此,以上就是小编对于古龙酸微生物的问题就介绍到这了,希望介绍关于古龙酸微生物的2点解答对大家有用。

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