微生物与食品的关系,微生物与食品的关系论文

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微生物食品关系问题,于是小编就整理了1个相关介绍生物与食品的关系的解答,让我们一起看看吧。

  1. 微生物与人类的关系是什么?

微生物与人类的关系是什么

微生物与人类的关系:

人类与微生物是和平共处,相互制约,相互依存,处于一种动态平衡状态。

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微生物对人类的益处:绝大多数微生物对人类、动物植物都是有益的,而且都是必须,如果自然没有微生物的存在,植物就不能进行代谢,人类及动物也难以生存。正常情况下人体不会发生感染性疾病。寄居在人体口腔、鼻腔、咽喉腔以及消化道的菌群都是无害的,而且有的还能抵抗病原微生物。这是处于一种平衡状态,一旦被打破就可能产生疾病。

微生物对人类的害处:正常菌群与宿主之间的生态平衡在某些情况下可以被打破,形成生态失衡,而导致疾病。这样在正常时不致病的正常菌群就成了致病菌。比如说,身体长期使用抗生素,把"坏"的菌群消灭了,同时也把"好"的菌群也杀死了,这时身体就出现"菌群失调"状态,就会"生病",因此要补充益生菌。

到此,以上就是小编对于微生物与食品的关系的问题就介绍到这了,希望介绍关于微生物与食品的关系的1点解答对大家有用。

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