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肝病患者不能吃哪些食物？
发生在肝脏的病变统称为肝病，常见的肝病有肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌等。
导致肝病的常见原因有肝炎病毒感染、细菌感染、寄生虫感染、长期大量喝酒、超重肥胖、高脂血症、糖尿病、自身免疫、慢性胆汁淤积、药物、工业毒物、有机磷农药、充血性心衰导致的肝淤血、长期进食富含亚硝胺的食物或者被黄曲霉素污染的粮食或者长期喝被污染的水等。
肝病主要表现为容易疲惫乏力、上腹部不舒服、腹胀、食欲减退、厌油或者厌油腻食物、恶心呕吐、出现面色黝黑失去光泽、肝掌或者蜘蛛痣、肝区疼痛、进食之后出现早饱或者饱胀、皮肤黏膜以及巩膜黄染、小便发黄、体重下降、消瘦，严重患者可以并发腹膜炎、呕血黑便、精神心理反常表现，即并发消化道出血和肝性脑病。
以上导致肝病的原因大部分是可以预防的，所以最好是不要患上肝病，因为大多的肝病患者尤其是脂肪肝、肝硬化甚至肝癌往往是静悄悄的来，形如***的杀手，人们不容易察觉，而且在肝病早期的时候通常也不会出现什么症状或者出现容易被当作胃病导致的消化不良等表现，因此很难会引起人们的重视，而当出现明显的症状和体征的时候，往往提示肝病进展已经发展到一定的阶段，此时往往治疗比较棘手，甚至有的已经失去了治疗的机会，最终只有肝移植一条路可以走，这条路并非每一个晚期肝病的患者都走得通，即便可行走起来也不一定顺利而通畅无阻。
对于肝病患者，那些食物最好不要碰？
酒，尤其是高度白酒，长期大量喝酒的患者最好戒酒，实在戒不了，也要限制饮酒，同时戒烟。
被黄曲霉素污染的花生、花生油、玉米等粮食，千万不能碰。另外其他霉变的食物也不要碰。
腊肉、咸鱼、咸菜、泡菜、烟熏食品等富含亚硝胺的食物，尽量不要吃，即便要吃，也需要限制。
过硬、过于粗糙的食物，主要是针对肝硬化门静脉高压患者，千万不能碰，因为进食过硬或者过于粗糙的食物容易引起消化道出血。
高盐饮食，尽量避免。
肝病合并超重肥胖或者糖尿病的患者需要限制高脂肪高热量高胆固醇高糖饮食。
这5类食物，患有肝脏病的人千万不能碰！
烟熏类食物
烟熏火烤制品是世界公认十大垃圾食品之一，一般由木材或其他燃料直接用烟雾熏烤而成，肉类在火烤时会有油脂滴入燃料上，并产生烟雾，而烟雾中会含有一种叫苯并芘的高活性间接致癌物质，使正常细胞癌变，肝病患者要少食用。
含酒精类食物
饮酒后，乙醇可以直接进入血液循环，形成对肝脏毒性极大的乙醛，肝脏正常的人可以通过乙醛脱氢酶分解乙醛，而肝脏患者由于含有的乙醛脱氢酶较少，不能完全分解乙醛，乙醛在体内堆积就会损伤肝脏。
霉变类食物
霉变类食物制作要经过***、霉变，这一过程中会产生大量真菌毒素，包括镰刀菌毒素、青霉类毒素、黄曲霉毒素等等。其中黄曲霉毒素要温度达到280℃才能分解，是世界公认的肝癌发病元素之一。
油炸类食物
食物经过反复的高温油炸，不仅破坏了食物的各种营养元素，还会使其中的不饱和脂肪酸形成二聚体、三聚体等毒性物质，诱发肝细胞癌变，肝病患者要禁止食用。
高脂高热量
1、罐头、方便面等加工食品
这类过度加工的食品，食用便捷，口感也很不错，但几乎都是防腐剂、色素等添加剂的功劳，食用后会进一步加重肝脏代谢和解毒的负担，对肝病患者来说无疑于雪上加霜。
2、松花蛋
肝病患者肝的解毒能力较常人有所削弱，而松花蛋中含有一定量的铅，如果不能及时充分排出，有铅中毒的风险。
3、腌制食品
腌制食品吃多了，会影响人体内水和钠的代谢。这对肝硬化并伴有腹水的患者来说，相当危险。
4、甜食
秋天，正是吃海鲜的好季节，但肝病患者吃海鲜要谨慎!
杨阿姨平时身体一直健康。近些日子，亲戚送了一件海鲜给她。她洗了点虾和海贝，烹煮后自己吃了一点。第二天，她就感觉不舒服，胃口变差，可并未引起重视。
着急的家人带着她就诊于湖南泰和医院。接诊的湖南泰和医院肝病内科主任医师贺晚英经过详细询问和相关检查后，诊断杨阿姨为急性肝炎（戊型肝炎）。
竟是因为吃了一点点海鲜的原因？
是啊，就是因为这点海鲜！
戊肝是消化道传染病，有比较明显的季节性特征，夏秋季节患者居多。
大部分的戊肝是“吃出来的”，其中相当部分患者在发病前有吃不熟海鲜、肉类的经历。
感染戊肝后，潜伏期一般为10到60天，近半数会出现发热、乏力、厌食、恶心、呕吐等症状,容易出现黄疸,表现为黏膜及皮肤组织黄染,小便呈茶褐色，重症患者会出现极度乏力、呕吐、意识不清。
谢谢邀请！
肝病患者，无论是肝炎（甲肝、乙肝、丙肝）、肝肿瘤，肝腹水等，凡事肝脏受损的疾病，在饮食上都要特别注意。
1. 原则上，下面这些东西都不能多吃。
1）辛辣***性食物。如川菜、湘菜中大部分重口味的菜肴，葱姜蒜，洋葱、辣椒、花椒等。因为辛辣的食物容易引起消化功能的减弱。
2）油炸食品和油腻霉变腌制类食品。什么油条啊，膨化食品啊，红烧肉啊，还是少碰，不过肝病患者看着这些油腻的也不太有胃口。对了，咸菜、咸肉这些容易下饭的东西也尽量少吃。
3）各类酒，包括啤酒、红酒、黄酒等是绝对要忌口的，毕竟命比酒瘾重要。因为酒精是通过肝脏代谢的，会加重肝脏负担，不可能诱发肝硬化和肝脏肿瘤的发生。
2. 饮食上宜吃清淡一些。多吃瘦肉、鱼肉、新鲜蔬菜和水果，可以补充蛋白质。牛奶和鸡蛋都是可以吃的。
清明丨一个感冒频发的时节，我们该如何养生？
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，清明将至，很多人都有扫墓踏青的习惯，野外归来，有人病倒了，到不一定是大病，却同样折磨人，发热，咳嗽，流鼻涕，打喷嚏，虽然吃点药慢慢会好，却耽误了时间，人也受了罪，不错，这个恼人的小毛小病就是感冒，学术名称叫做上呼吸道感染。
上呼吸道是多个腔道及其周围器官的总称，如前鼻腔，鼻甲，鼻咽部，咽部，扁桃体，喉部，声带统统是上呼吸道的组成部分，医学上定义为咽喉部环甲膜之上到鼻腔到口腔都是上呼吸道，这些部位的感染统称为上呼吸道感染，广义的上呼吸道感染还会有面部附属器官的症状包括眼睛的结膜，咽鼓管和中耳等部位。
上呼吸道感染的病因大部分是***引起的，少部分是细菌，***是一种无法合成营养而独立生存的微生物，大部分由外壳和内部的遗传物质构成，当进入人体后立即附着于目标细胞并将细胞膜钻通，把遗传物质注射到细胞内，利用人体细胞的一整套合成遗传物质的工具进行扩增，最终将细胞破坏再破坏其他细胞，当***进入细胞后，一般抗***药效果很差，只有在细胞外的***才能受到抗***药的杀灭。
为什么清明时节容易感冒，这和这个时节的天气温度有关，人们刚刚经过冬季的沉闷，天气渐渐变暖的日子里特别愿意出去走走，但这段时间气温不高且早晚温差大，衣服穿了脱脱了穿，身上中午可能出汗，晚上又很冷，一张一弛之间很容易着凉造成免疫力下降，而免疫力下降就会导致人被***或细菌感染。
所以想尽量少着凉感冒，除了平时注意锻炼提高免疫力之外，一定要注意雾霾天以及天气较冷的日子里尽量不要外出，少去人多的地方，防治人与人之间交叉感染，注意休息和营养，这两点保证免疫系统的各种细胞能够有充足的时间摄取营养并休养生息，要戒烟戒酒，少食辛辣，必要的时候可以注射流感疫苗预防感染。
传统智慧对于预防感冒有一定的帮助，所谓的春捂秋冻不是没有道理，尽量保暖，不轻易脱衣服是维护身体免疫力的有效措施。
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