微生物学的,微生物学的奠基人

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微生物学的的问题,于是小编就整理了3个相关介绍生物学的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 微生物学博士大学排名?
  2. 什么是分批培养和连续培养,它们各自微生物生长规律?
  3. 微生物发酵优缺点?

微生物学博士大学排名

生物博士大学排名第一美国斯坦福大学,斯坦福大学简称斯坦福,位于美国加州旧金山湾区南部帕罗奥多市境内,临近美国高科技园区,硅谷是私立研究型大学,全球大学高研院联盟成员,斯坦福大学于1885年成立1891年招生占地为33平方公里,8180英亩,是美国占地面积最大的大学之一。

微生物学博士生大学排名第一中国农业大学,中国农业大学简称中国农大,坐落于北京市,是教育部直属,中华人民共和国水利部,农业农村部和北京市共建的一所全国重点大学,位列双一流建设高校,985工程,211工程人才生物***重点培养名校。

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什么是分批培养和连续培养,它们各自微生物生长规律?

[答案] 分批培养:是将液体培养基臵于一个封闭容器内,然后接入微生物,在一定温度、pH、溶解氧条件下,微生物在其中生长繁殖的过程。

微生物置于一定容积的培养基中,经培养一段时间后,最后一次性的收获,称为分批培养。在分批培养中,培养基是一次性加入,不再补充。是指在一个密闭系统内投入有限数量的营养物质后,接入少量微生物菌种进行培养,使微生物生长繁殖,在特定条件下完成一个生长周期的微生物培养方法

相对于分批培养,还有补料分批培养和 连续培养。

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补料分批培养是指在分批培养过程中,间接或者连续地补加新鲜培养基的培养方法。

微生物发酵优缺点?

微生物发酵过程即微生物反应过程,是指由微生物在生长繁殖过程中所引起生化反应过程。

根据微生物的种类不同(好氧、厌氧、兼性厌氧),可以分为好氧性发酵和厌氧性发酵两大类。

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(1)好氧性发酵在发酵过程中需要不断地通人一定量的无菌空气,如利用曲霉进行柠檬酸发酵、利用棒状杆菌进行谷氨酸发酵、利用黄单抱菌进行多糖发酵等等。

(2)厌氧性发酵在发酵时不需要供给空气,如乳酸杆菌引起的乳酸发酵、梭状芽抱杆菌引起的丙酮、丁醇发酵等。

(3)兼性发酵酵母菌是兼性厌氧微生物,它在缺氧条件下进行厌气性发酵积累酒精,而在有氧即通气条件下则进行好氧性发酵,大量繁殖菌体细胞

按照设备来分,发酵又可分为敞口发酵、密闭发酵、浅盘发酵和深层发酵。

一般敞口发酵应用于繁殖快并进行好氧发酵的类型,如酵母生产,由于其菌体迅速而大量繁殖,可抑制其他杂菌生长。所以敞口发酵设备要求简单。相反,密闭发酵是在密闭的设备内进行,所以设备要求严格,工艺也较复杂。浅盘发酵(表面培养法)是利用浅盘仅装一薄层培养液,接人菌种后进行表面培养,在液体上面形成一层菌膜。在缺乏通气设备时,对一些繁殖快的好氧性微生物可利用此法。深层发酵法是指在液体培养基内部(不仅仅在表面)进行的微生物培养过程。

同其他发酵方法相比,它具有很多特点:

①液体悬浮状态是很多微生物的最适生长环境

②在液体中,菌体及营养物、产物(包括热量)易于扩散,使发酵可在均质或拟均质条件下进行,便于控制,易于扩大生产规模。

到此,以上就是小编对于微生物学的的问题就介绍到这了,希望介绍关于微生物学的的3点解答对大家有用。

标签: 发酵 微生物 培养