大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微生物检验指标的问题，于是小编就整理了2个相关介绍微生物检验指标的解答，让我们一起看看吧。
食品微生物检验的标准？
检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响，以判别食品是否符合质量标准的检测方法。 食品微生物检验方法是食品质量管理必不可少的重要组成部分，它是贯彻“预防为主”的方针，可以有效地防止或者减少食物人畜共患病的发生，保障人民的身体健康。食品微生物检验是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判定被检食品是否食用的科学依据之一。通过食品微生物检验，可以判断食品加工环境及食品卫生情况，能够对食品被细菌污染的程度作出正确的评价，为各项卫生管理工作提供科学依据。
微生物检测证书是什么？
微生物检测证书是一种证明产品或环境微生物指标合格的证明。检测证书包括样品的来源、检测方法、检测结果及报告结论等内容。微生物检测证书在食品、饮用水、化妆品等生产领域被广泛应用，是消费者信心的保证，同时也是企业遵守相关法律法规的重要依据。
微生物检测证书是指从事食品微生物检验工作主要对口的证书，是运用微生物学的理论与方法，检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响，以判别食品是否符合质量标准的检测方法。
在中国，从事食品微生物检验工作主要对口的证书是食品检验员-微生物检验证。 考核合格后，由【中国管理科学研究院教育创新研究所】、【中国计量测试学会】(职业能力证书)等权威部门颁发微生物检验员技能证书。
到此，以上就是小编对于微生物检验指标的问题就介绍到这了，希望介绍关于微生物检验指标的2点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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