微生物学沈萍课后,微生物学沈萍课件

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  1. 819微生物学是哪本书?
  2. 851食品微生物学包含哪几本书?

819微生物学是哪本书?

《微生物学》是一本经典的微生物学教材,通常指的是第8版的书籍,由Gerard J. Tortora、Berfdell R. Funke、Christine L. Case共同编写。

851食品微生物学包含哪几本书?

612生物化学与分子生物学 《生物化学》(2002年第三版),上、下册 高等教育出版社 王镜岩等编著 《基因VIII》(中文版) 科学出版社 Benjamin Lewin 851微生物学参考书目: 周德庆 微生物学教程(第二版) 北京: 高等教育出版社, 2002 (为主要参考书) 沈萍 陈向东 微生物学(第二版) 北京: 高等教育出版社, 2006

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