大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微生物对淀粉分解的问题，于是小编就整理了2个相关介绍微生物对淀粉分解的解答，让我们一起看看吧。
微生物是如何分解的？
微生物将其分解为CO2和水，尿素等，具体如下：
淀粉的分解和糖代谢
淀粉水解：淀粉在微生物分泌的胞外水解酶作用下进行水解，微生物产生的淀粉酶有α-淀粉酶、β-淀粉酶、支链淀粉酶和葡萄糖淀粉酶，经多种水解酶作用下生成葡萄糖。 淀粉 → 糊精 → 麦芽糖 → 葡萄糖
糖代谢： 葡萄糖 → 糖酵解产生丙酮酸。
有氧下：丙酮酸 → TCA循环 → CO2、H2O
无氧下：丙酮酸 → 乳酸、丁酸、乙醇等，如继续无氧环境进行甲烷发酵。
但乳酸、丁酸、乙醇等如在有氧环境下则进入TCA循环，生成CO2、H2O等。
纤维素分解和代谢
纤维素 → 纤维二糖 → 葡萄糖 → 糖代谢产物
纤维素和淀粉的共同点都是葡萄糖为单体组成单位，但它们的差异是葡萄糖单体间的连接键方式不同。淀粉可被较多微生物水解利用，而利用纤维素的微生物则较有限。一些细菌、放线菌、真菌（如青霉、曲霉、镰刀霉、木霉等）可生成纤维素酶，将纤维素水解成葡萄糖，后葡萄糖与淀粉一样进入糖代谢循环，产生有氧无氧下的不同产物。
真菌细菌怎样分解有机物？
我们生活的世界是一个巨大的生态系统，何生态系统呢？生态系统指在自然界的一定的空间内，生物与环境构成的统一整体，在这个统一整体中，生物与环境之间相互影响、相互制约，并在一定时期内处于相对稳定的动态平衡状态。
上面这种概念化的总结性语句可能听着很复杂，下面简单的将其简化阐述一下：太阳为地球上的发育提供了能量来源，正是有了太阳光，植物才能进行光合作用，储存能量，不断地生长。草食性动物通过吃植物获取自身所需的能量，肉食性的动物则捕猎草食性动物存活了下来，杂食性动物则依靠植物和捕食草食性动物生存下来。当植物、动物自然死亡之后，这时候细菌和真菌就出场了，它们将动植物的遗体分解成无机物、水及其他物质，这些分解物除少部分供给给细菌和真菌，其余的大部分又被植物所吸收利用，循环往复。再加上自然界中的水、空气等自然因素，因此以上构成了一个完整的生态系统。
那么细菌和真菌是如何工作的呢？
细菌和真菌都是由一个或一串细胞所组成，其在分解复杂的、大分子有机物时，实利用体内所产生的酶，这种酶是具有特殊催化功能的蛋白质，催化了许多有机化学反应。而且这种酶具有专一性，一种酶只针对一种或者一类反应。细菌和真菌将有机物中的大分子分解成能通过细胞膜的小分子物质，再吸收进细胞内。如，在各种酶的作用下，微生物或其他生物把淀粉或纤维素等多糖类物质分解成小分子的葡萄糖，并吸收进细胞内；把大分子的蛋白质分解为小分子的氨基酸；把大分子的脂肪分解为脂肪酸和甘油。甚至还可以进一步分解，如把氨基酸再分解为有机胺或氨和有机酸等。
由于细菌和真菌对环境中的营养物质吸收能力有限，许多被分解的小分子物质没有被其吸收，就留存于土壤或其他环境中，就可以被其他微生物、植物等吸收利用。
到此，以上就是小编对于微生物对淀粉分解的问题就介绍到这了，希望介绍关于微生物对淀粉分解的2点解答对大家有用。
