工业微生物杂志,工业微生物杂志***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于工业微生物杂志的问题，于是小编就整理了2个相关介绍工业微生物杂志的解答，让我们一起看看吧。

1. 工业微生物菌种有哪些？
2. 在实验室,以及在大规模的微生物工业生产中,如何培养微生物？

工业微生物菌种有哪些？

工业生产上常用的微生物有细菌、放线菌、酵母菌和霉菌,由于发酵工程本身的发展以及遗传工程的介入,藻类、病毒等也正在逐步成为工业生产的微生物.

1．细菌 工业生产中常用的细菌有：枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌、节杆菌、***单胞菌、小球菌等,用于生产乳酸、醋酸、氨基酸、核苷酸、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、维生素、肌苷酸、丙酮丁醇等产品以及生物防治、细菌浸矿等.

2．放线菌 它的最大经济价值在于能产生多种抗生素.从微生物中发现的抗生素,有60%以上是放线菌产生的,如链霉素、金霉素、红霉素、庆大霉素等.常用的放线菌主要来自以下几个属：链霉菌属、小单孢菌属和诺卡氏菌属等.近年来也用放线菌生产氨基酸、核苷酸、维生素和酶制剂等.

3．酵母菌 工业上常用的酵母菌有：啤酒酵母、***丝酵母、类酵母等,用于酿酒、制造面包、制造低凝固点石油、生产酒精、脂肪酶,以及生产可食用、药用和饲用的酵母菌体蛋白等.

4． 霉菌 工业上常用的霉菌有：藻状菌纲的根霉、毛霉、犁头霉、子囊菌纲的红曲霉,半知菌类的曲霉、木霉、青霉等；它们可用于生产多种酶制剂、抗生素、有机酸、生长素及甾体激素等.

在实验室,以及在大规模的微生物工业生产中,如何培养微生物？

实验室***用恒温培养箱和摇床等实验设备培养，工业上在实验种的基础上，再***取多级扩大培养的方式，比如从摇瓶种接到立方级别的的***罐，根据生产需要可以***取多级种扩大的工艺。

到此，以上就是小编对于工业微生物杂志的问题就介绍到这了，希望介绍关于工业微生物杂志的2点解答对大家有用。

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