大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微生物发酵食物不耐受的问题，于是小编就整理了2个相关介绍微生物发酵食物不耐受的解答，让我们一起看看吧。
100℃ 开水能不能杀死微生物？为什么？
哪怕温度高或低了很多，微生物们也是可以耐受一段时间的。如果100度的开水煮沸持续一段时间，多数微生物都会死；如果只是冲一下，大部分都不会死。一般来讲，100℃的沸水持续20-30分钟，足够杀死绝大多数病毒和没有芽孢的常温/低温细菌。
那些在污泥浊水中的食肉动物为何不得肠胃病？
这是在这个条件下生活就有这个条件的免疫，在那个条件下生活就有那个条件的免疫，一切都是自然的！有一位阿姨，四年了在外，什么都没有可她有颗活下去的心，春夏秋冬都在外面，吃的有的是别人不吃的，穿的是别人***的，没洗澡也许多年了，可她还活着！是苦难使她增加免疫力了吧！
其实这个问题是微环境的平衡问题。我们人体表面也有一定的所谓的非致病菌群，所谓的非致病，是相对我们的免疫系统来说的，在一定条件下，也能变成致病菌。这些对于人类非致病的微生物，对于那些污水中生存的物种，可能就是致病，甚至致死感染源。同样的道理，污水中生存的动物，那些微生物就是它的非致病微生物，我们人类不能耐受，它们就是白开水了。
关键是它们就算得了肠胃病人类也不会知道！题主想法太想当然了。动物们生存环境恶劣，不知道也无法确保食物的卫生状况，是会发生肠胃病的，也是它们寿命短的原因之一。
自然环境中的水体，由于自然流动 ，会带上大量的悬浮物，包括泥沙、有益或者有害的微生物，喝进体内会影响体内的固有菌群，对于人类这种适应了文明生活的生物，脆弱的肠胃已经无力承受这样的变化。野生动物本身就成长于这样的环境，吃生食等习惯锻炼了它们的肠胃，对水中有害物质的抵抗能力要超过人类的，可它们归根结底也像人类一样是肉长的，一样会受到食物中有害物质的侵害，可它们只能独自承受，不会说话也不会寻求人类帮助，人类不去一个个地给它们检查身体，又怎么能知道。
一些野生动物也有特殊的行为，肉食的狮虎也偶尔吞点草，可能为的是协助消化，植物中的一些物质还有治病的作用。不过由于生活条件太恶劣，自然环境对野生动物身体的侵蚀也是相当严重的，使得野生动物的寿命不是很高。而圈养生物由于人类的精心呵护，不少都创造了寿命纪录，像我国的大熊猫，野生个体一般活15年左右，而我国曾经有一只圈养大熊猫活到了38岁，是野生大熊猫寿命的两倍，世界最长寿的乌龟也是活在人类建造的动物园中。鲜明的对比也说明环境对野生动物寿命的影响。
野生动物不吃食物能抗数天十数天，可是和人类一样，三天不喝水就可能死亡，水对自然界的所有生物都至关重要，可它们又没得选择，因为人类聚居的范围内都要有洁净水源，也侵占了野生动物的饮水地。
到此，以上就是小编对于微生物发酵食物不耐受的问题就介绍到这了，希望介绍关于微生物发酵食物不耐受的2点解答对大家有用。
