大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于罐头水处理的问题,于是小编就整理了3个相关介绍罐头水处理的解答,让我们一起看看吧。
罐头瓶水装热水怎么才能不炸?
每次装热水,先往罐头瓶里倒少量热水,晃一晃,然后倒出,然后装入热水就比较不容易炸掉。
一般的罐头玻璃瓶不适合装开水的,因为这种都是生玻璃,遇太热热水容易裂纹,或炸掉,不安全。
关于这个问题,装热水的罐头瓶水可能会因为温度变化而导致炸裂,为了避免这种情况,可以***取以下措施:
1. 先将罐头瓶水放入温水中预热,再倒入开水,温差不会太大,热胀冷缩的压力也不会太大。
2. 在瓶子上打几个小孔,让瓶子内外的温度均衡,减小瓶子的压力。
3. 在瓶子中放入一个不锈钢的勺子或者小块的不锈钢球,能够吸收热量,减小瓶子内部的压力。
4. 在瓶子上沾些食盐,能够增加瓶子的强度,减少瓶子炸裂的可能性。
5. 使用专用的保温瓶,这种瓶子一般都有较高的保温效果,能够减少温度变化,降低瓶子炸裂的风险。
我想煮点罐头吃,怎样把罐头水煮得黏糊糊的,谢谢?
罐头水如果本来就有糖分的话,只要加热煮就可以,随着水分的蒸发,自然就会慢慢变浓稠了。
这跟做可乐鸡翅将可乐慢煮变浓稠的原理是一样的。
如果罐头水糖分比较少,可以适当加点糖
自己做的罐头水太少了怎么办?
自己做的罐头水太少了最好加水重新熬制。自己做罐头熬制过程中,是经过高温消毒的。如果水少了,后期不经过熬制直接加入,即使是烧开的水,在加入过程中也会有少量病菌带入,导致罐头容易变质。
所以最好的办法就是加入适量的水重新熬制,以保证罐头可以长久不变质。
准备一个罐头水果吃剩下的瓶子,很重要的一点:瓶盖不能敲过或撬过的,就是要完好的盖子。
将切好的水果放入瓶内,倒入放凉的冰糖水,要没过水果哦。
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高压锅内倒二碗水,将装好的罐头水果放进高压锅,盖子一定要盖紧了。开始烧,大约气阀转个半分钟就够了。
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拿出来后要看一下做的好不好,用手指压瓶盖中间,如果瓶盖中间按下去不会回弹就是成功的,如果按下去又回弹上来了,那再放高压锅烧一次。这样做出来的就像超市买来的一样,放着不会变质。最主要的一点,自己做的没的添加剂哦。
自己做的罐头水太少可以加点冷开水最好尽快吃完,一般自制罐头要煮好马上装好盖起来,这样可以放久点,如果有空气进去放不久的,超市里的罐头保质期有些半年,一年的,就是包装好不漏气。如果自己做的水少也可以加点水再一起煮好再盖起来。
到此,以上就是小编对于罐头水处理的问题就介绍到这了,希望介绍关于罐头水处理的3点解答对大家有用。