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微生物动力学的原理和意义?
运用反应动力学和酶催化反应动力学的基础理论和实验方法,从微生物中的分子或酶、细胞组成或胞内大分子、微生物种群和生物反应器等各个水平上以及不同微生物培养条件下描述微生物生长、底物消耗和产物形成的动力学特征。
影响微生物生长的主要因素有哪些,及其相应的影响机制?
1、温度:绝大多数微生物最适生长温度为25℃~37℃;在最适生长温度范围内,微生物生长速率随温度上升而加快;超过最适生长温度后,微生物生长速率急剧下降,原因是细胞内蛋白质和核酸等发生不可逆破害。
2、pH值:每种微生物最适pH不同,超越最适pH,影响酶活性、细胞膜温度性等,从而影响微生物对营养物质的吸收。
3、氧:依据对氧的需求,微生物分为好氧性微生物(如多数细菌、大多数真菌)、厌氧性微生物(如某些链球菌、某些产甲烷杆菌)、兼性厌氧性微生物(如酵母菌)。
4、化学环境:一些化学药品及拮抗菌等可对微生物的生长繁殖、生理生化过程产生影响。
5、渗透压。
桃树能用菌肥吗?
桃树是可以用微生物菌肥的,它可以改善土壤增加有机质,提高果实的品质和含糖量。一般微生物菌种施入土壤后会大量繁殖,当数量达到一定程度后就会成为优势菌群,但随着外部环境的改变,如化肥的超量使用、杀菌剂的使用、高温等,都会导致有益菌死亡,从而影响有益菌群在土壤微生物系统中的地位,要继续保持有益菌群的地位,最好的办法就是,给它创造一个适合它生存的环境。那就是果园生草,给桃树地创造一个小的环境气候,不用除草剂,让桃树地回归到自然生长状态,达到良性循环。这样做桃子的品质也越来越好。
桃树基肥秋施,在同样的土壤和水、以及病虫害防治管理的条件下,施入同种同量的肥料,桃树基肥秋施比春施(春季施基肥因早春地温相对较低、湿度小、肥效发挥慢,,不能及时供给树体萌芽、开花、结果的生长需要)可提高坐果率10%以上。同时,桃树果实匀称,着色鲜艳,品质提高,产量增加。
桃树的施肥与苹果树一样,不但需要氮磷钾等大量元素,同时微量元素也必不可少。正是逐年在大化肥的作用下,苹果树与桃树都产生了土壤板结硬化的问题。要改良土壤,在增施农家肥的同时,生物菌肥显得尤为重要。
桃树的根系较浅,吸收根主要分布在10--30厘米,但根系较发达,侧根和须根较多,吸收养分的能力较强。
大化肥(复合)的长期使用,破坏了土壤的团粒结构,带来的弊端暴露无遗,土壤板结,透气性差,有益菌被大量扼杀,微量元素在中性偏碱的土壤中果树不能吸收,黄叶、小叶大量出现,桃树的抗病力大大减弱,尤其在今年特殊的气候条件下,各种病害大规模爆发。
像我们熟知的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌等能抑制有害菌的滋生与蔓延,达到以菌治菌的目的。 有益微生物菌在土壤中遇到一定的湿度和温度就能够分解出柠檬酸、核氨酸、葡萄酸和氨基酸等有机酸来活化土壤中被固定的矿物质元素,因此能够提高肥料的利用率高达80%以上,从而提高肥料的利用率和吸收率。
多孢菌菌肥中的微生物,无论在其发酵过程(可理解为微生物的自身繁殖过程),还是在土壤内的生命活动过程中,均会产生大量的赤霉素和细胞激素类等物质,这些物质在植物根系接触后,会调节作物的新陈代谢***作物的生长,从而使作物产生增产效果。
在桃树的生产管理中,我们一直强调改良土壤,多用农家肥与生物菌肥,这样才能生产出果个大、颜色鲜艳、有地域特色的果子来。
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以施有机肥为主,化学肥料为辅,增加或保持土壤肥力及土壤微生物活性,所施的肥料不应对果园环境或果实品质产生不良影响。基肥(包括有机肥、化肥和微量元素肥料如硫酸亚铁,硫酸锌、硫酸铜和硼砂等)应混匀,用50℃高温堆制腐熟。允许使用的肥料种类:
农家肥料:包括腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。
商品肥料:在农业行政主管部门登记或免予登记允许使用的各种肥料,包括商品有机肥、微生物肥、化肥、叶面肥、有机无机复合肥等。
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