微生物保藏,微生物保藏中心

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微生物保藏问题,于是小编就整理了5个相关介绍生物保藏的解答,让我们一起看看吧。

  1. 微生物菌种保藏方法?
  2. 保藏热处理名词解释?
  3. 长期保存菌种的方法?
  4. 临时保藏菌种的方法?
  5. 微生物研究的5个基本技术?

微生物菌种保藏方法

1、传代保藏 传代保藏菌种是微生物保存中最常用的方法之一。很多微生物在低温或者干燥处理时,会很快死亡,为了保存菌种的活性,就要定期不断的进行菌种转接、培养后再保存。

2、斜面低温保藏 将待保藏的菌种接种在合适的斜面培养基上,在相应的条件下培养至得到充足的菌体或者孢子,随后密封试管置于4℃左右保存,具体保存温度按照保存菌种设定。保藏时间依微生物的种类从1个月到4个月不等。

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3、冷冻干燥保藏 冷冻干燥保藏法为菌种保藏方法中最有效的方法之一,对一般生活力强的微生物及其孢子以及无芽胞菌都适用,这种方法适用于菌种长期保存,一般可保存数年至十余年。我国大多数生物制品菌种都是***用该法保藏。

4、半固体穿刺保藏 配制半固体培养基,高压湿热灭菌后倒于无菌试管中至约1/3,待培养基凝固,用接种环从平面培养基上挑取单菌落,穿入培养基若干次。在合适的条件下进行培养至菌体旺盛生长,之后密封试管,根据菌种特点在4 ℃左右或者凉爽干燥处保存。保存时间至少可以达到1 年,对于有些菌种甚至能达到20 年之久。

保藏热处理名词解释?

食品:将食物经过不同的配制和各种加工处理,从而形成了形态、风味、营养价值各不相同、花色品种各异的加工产品,这些经过加工制作的食物统称为食品。

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保藏热处理:食品热处理的主要目的,是降低无益生物质如微生物和酶的活性,这类热处理就是保藏热处理。

长期保存菌种的方法?

液体石蜡保存法

液体石蜡保存法就是在斜面菌种或穿刺菌种表面覆盖一层液体石蜡,从而隔绝空气减少菌种及培养物水分挥发,保藏温度要求在4℃下即可。

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将培养好的菌种斜面,缓慢倒入无菌的液体石蜡,使石蜡高出斜面顶端1厘米,直立放置,低温保存就可以,霉菌放线菌芽孢细菌可保藏2年以上不死,酵母菌可保藏1-2年。

沙土保存法

沙土保藏法是将菌种吸附在适当的载体上,而后进行干燥的保藏。将培养好的菌种接入沙土管内,用真空泵抽气至干。细菌、酵母菌、丝状真菌均可用此法保藏,前两者可保藏2年左右,有些丝状真菌甚至可保藏14-17年之久。

甘油管保存法

甘油管保存是利用微生物在甘油中生长和代谢受到抑制的原理达到保藏目的。配置30%浓度的无菌甘油,将培养好的菌种与甘油充分混合均匀,放入-20℃保存。

冷冻干燥保藏法

冷冻干燥保存法就是将菌种与保护剂混合均匀后,快速冷冻,然后在减压下利用升华现象除去水分,兼具低温、干燥、除氧三方。干燥后的菌种在真空环境下可长期保存。

临时保藏菌种的方法?

可以在固体斜面培养基上菌落长成后,放入冰箱低温保藏;或者用液体石蜡覆盖保藏法;还可以将微生物在极低温度(-70℃左右)下快速冷冻,然后在减压下利用升华现象除去水分(真空干燥)。

微生物研究的5个基本技术

微生物学的研究方法和技术有:

显微技术,纯种培养技术,无菌技术,纯种分离纯化技术和微生物保藏技术。

显微技术(microscopy):显微技术是利用光学系统或电子光学系统设备观察肉眼所不能分辨的微小物体形态结构及其特性的技术。包括:①各种显微镜的基本原理、操作和应用的技术;②显微镜样品的制备技术;③观察结果的记录分析和处理的技术。

纯培养:纯培养最重要的是在于微生物的生理研究,方法是依靠灭菌和分离,是由巴斯德(L.Pasteur)和柯赫(R.Koch)建立起来的。在自然界中,有的培养条件很困难,特别是具有密切共生关系的生物及进行寄生性营养的生物;也有一些在理论上不可能进行纯粹培养的生物。纯培养(pure culture)——微生物学中把从一个细胞或一群相同的细胞经过培养繁殖而得到的后代,称纯培养。

无菌技术:无菌技术是在医疗护理操作过程中,保持无菌物品、无菌区域不被污染、防止病原微生物 侵入人体的一系列操作技术。无菌技术(aseptic technique) 是指在执行医疗、护理技术过程中,防止一切微生物侵入机体和保持无菌物品及无菌区域不被污染的操作技术和管理方法。

纯化:纯化是将多糖混合物分离为单一多糖的过程。在进行菌种[_a***_]时,所用的微生物一般均要求为纯的培养物。得到纯培养的过程称为分离纯化

到此,以上就是小编对于微生物保藏的问题就介绍到这了,希望介绍关于微生物保藏的5点解答对大家有用。

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