生产过程 微生物控制,生产过程微生物控制制度

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生产过程 微生物控制问题,于是小编就整理了2个相关介绍生产过程 微生物控制的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何利用生长曲线来控制工业生产?
  2. 在制药行业里,洁净区控制微生物应该做哪些措施?

如何利用生长曲线来控制工业生产?

生长曲线在工业生产中可用于控制生产过程,通过观察曲线可以了解生产过程的变化,及时调整生产参数,提高生产效率和产品质量
首先,需要了解生长曲线的定义和类型。生长曲线是一种图形表示,描述了生物或非生物系统的增长和变化过程。根据不同的问题和应用场景,可以选择不同的生长曲线,如Logistic曲线、指数曲线等。这些曲线可以描述工业生产过程中的一些重要变化,帮助我们更好地控制生产过程。
在工业生产中,生长曲线的应用非常广泛。例如,在发酵工业中,可以使用生长曲线来控制微生物的生长和代谢过程。通过监测发酵液中的一些参数,如pH值、溶解氧等,可以获得微生物的生长情况,进而调整发酵条件营养物质的添加量,以获得最佳的发酵效果。
此外,在化工和制药工业中,生长曲线也可以用于控制化学反应过程。通过监测反应液的温度压力浓度等参数,可以了解反应过程的变化情况,及时调整反应条件,提高产品的收率和质量。
在机械制造和加工工业中,生长曲线可以用于控制制造过程。例如,通过监测加工过程的切削力、切削温度等参数,可以了解加工情况的变化,及时调整切削参数和刀具更换时间,以提高加工质量和效率。
总之,利用生长曲线来控制工业生产是非常重要的。通过观察生长曲线,我们可以了解生产过程的变化情况,及时调整生产参数和工艺条件,提高生产效率和产品质量。同时,生长曲线的应用还可以帮助我们发现生产过程中存在的问题和瓶颈,为改进生产工艺和降低成本提供有价值的参考信息。

微生物生长曲线对工业发酵生产意义重大。 以氨基酸发酵为例。发酵罐接种后,菌种即进入迟滞期(调整期),此时,微生物需要一段时间适应新的生长环境,OD值无大的变化,耗糖慢,不产酸。

生产过程 微生物控制,生产过程微生物控制制度-第1张图片-吉林环保网
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菌种进入对数生长期后,OD值增长迅速,耗糖明显加快,耗氧增加,开始产酸。

大量产酸是在进入平衡期时。此时,降糖速率、OD值、耗氧、排气二氧化碳基本稳定,发酵液中产物大量积累。

进入衰退期后,降糖速率、OD值、耗氧、排气二氧化碳等指标均明显下降,产物基本停止增长,发酵进入倒计时。

生产过程 微生物控制,生产过程微生物控制制度-第2张图片-吉林环保网
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一般在残糖降至1%左右时,发酵终止。 那么在实际生产中,就必须想方设法缩短调整期,让微生物尽快进入对数生长期,以降低能耗、物耗,增加微生物的生物量,使发酵尽快进入产物积累阶段。

同时,要尽可能延长稳定期,在快速降糖的同时,快速积累产物。

发酵时间越短,产物积累越多,降糖越快,发酵罐的利用率就越高,生产效率也越高,能耗就越低,生产成本就越低。

生产过程 微生物控制,生产过程微生物控制制度-第3张图片-吉林环保网
(图片来源网络,侵删)

所以,监测微生物生长曲线,利用曲线各阶段微生物的生长特性和产物积累特性,***取相应措施,能够在更少的能耗、物耗下,更短的时间内,得到更多的产物。

在制药行业里,洁净区控制微生物应该做哪些措施?

一般而且,洁净区的指标就是控制两种,微生物与异物,以防止污染和交叉污染。

控制微生物,首先洁净区的厂房设计就有要求地面墙面的选材,是否有缝隙,是否容易脱落或产尘等等。

另外就是洁净区布局,人流通道和物流通道要分开,需要有缓冲区,以及传递窗也需要有紫外灯进行灭菌

洁净区的空调净化也有要求,几级过滤?微生物限度要求,以及空调消毒方式,时间,消毒剂品种等等。

还有人员进入洁净区的流程,物料或设备进入洁净区的流程都有要求。

包括洁净服材质的选择之类的。

只能想到这些了,希望对你有帮助,谢谢。

到此,以上就是小编对于生产过程 微生物控制的问题就介绍到这了,希望介绍关于生产过程 微生物控制的2点解答对大家有用。

标签: 曲线 微生物 生长