大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有关微生物的视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍有关微生物的***的解答,让我们一起看看吧。
哪些蔬菜不能生食?看看某些***,可不要被误导?
#大 家好,三农领域创作者金秋麦穗儿来为你答疑解惑##说起蔬菜生吃,我这个农村人可有故事了#,小时候在宁夏老家的大山深处,肚子里没油水的农村孩子那是把家菜野菜尝遍了的,放学回家饿了,不是和小伙伴到处找野果野菜,就是挂在树上吃屋前房后的大杏子,李子,苹果……那时候,我家里房后面有一块自留地,足有半亩大,勤劳的母亲总是把它种的满满当当的,除了自家吃菜,邻居们也跟着沾光不少。
由于大山的缘故,哪里的日照时间短,妈妈的菜园子也不例外,每天日出日落前后都在大山后面,所以山里的日子总是比平原慢那么半拍,记得那时候我家园里的西红柿是熟不了的,最多长大却红不了,吃起来是辣麻的,妈妈说西红柿有毒,在我看来,蔬菜生吃,除了没熟的西红柿和南瓜,别的蔬菜都可以让我们吃的朗朗上口,那时候的蔬菜都是用的农家肥,放学后我家孩子多,只要家里有一口馍,就跑在菜地里就葱叶,或者拔根萝卜,用手抠抠泥土吃,生吃的蔬菜口感除了天然的那股美味以外,还能减少营养的流失。
娘家的菜园虽然丰富,但不是所有的蔬菜都适合生吃,长大后才发觉,除了半生的西红柿,南瓜,菜花和西蓝花,豆角等我们就不敢生吃,有些蔬果生吃会造成消化不良,而豆角生吃会引发食物中毒! 后来在内蒙的农村种菜,自己动手了而且学到了很多知识,知道什么菜营养丰富,什么菜含有维生素C……富含硝酸盐的蔬菜如菠菜、芥菜 菠菜、芥菜等蔬菜含有硝酸盐的菜。知道硝酸盐对人体毒性很低,也知道了那些蔬菜生吃好,那些蔬菜不易生食,不易生食的 蔬菜建议大家一定要烧透煮熟。
富含草酸较多的蔬菜 有菠菜、竹笋、茭白等,食用时用开水焯一下最好,草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,草酸钙不易被人体吸收,导致身体缺钙。所以凉拌生吃蔬菜也要看具体蔬菜而定 ,再就是淀粉类蔬菜 ,如土豆、芋头、红薯、山药等必须熟吃,淀粉粒在人体里也不容易吸收消化,长期吃半生的淀粉类菜蔬除了造成严重消化不良,还会导致胃肠不适等症状。
生吃蔬菜,野菜,需要用活水多洗几遍,因为蔬菜多是由农家肥和化学肥料农药等栽培成长起来的,一来多洗能去虫卵,二来能去掉农药化肥残留物,除此之外还要仔细的把菜上面黄叶杂草等分拣出去。此外,莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,每次和大家探讨这样的话题时,我说的最多的就是“病从口入”这几年的蔬菜瓜果更是要注意了再注意,不过大部分人的卫生意识还是挺强的。好了今天的话题就到这里,(我是金秋麦穗儿)欢迎大家关注留言,大家一起学习,互相探讨。
禁止生食的食材
1.常见的生食有毒食材
(1)鲜黄花菜(金针菜)、土豆芽及土豆变绿的部分、苦味的瓠子及葫芦、木薯、鲜木耳、蕨菜、灰菜、未成熟的西红柿等蔬菜;
(2)鲜四季豆、蚕豆、扁豆、刀豆、山黧豆等大部分豆类;
(3)蚕豆苗、松柳苗(山黧豆苗);
(4)白果(银杏)、苦杏仁(成人5-6粒以上即可能中毒);
2.不适合空腹食用的食材
柿子,黑枣空腹食用有致胃结石、肠梗阻的可能,早汁禁用。
3.实践中出现过不良反应的食材
1 哪些蔬菜不能生吃
凉拌蔬菜、蔬果沙拉都是备受大众喜爱的美食,很多人都觉得,生吃的蔬菜口感清爽又能减少营养流失。
但其实,并不是所有的蔬菜都适合生吃,这些蔬菜没有煮熟不仅容易造成营养流失,还可能会引发一些不良后果。有些蔬果生吃会造成消化不良,甚至引起食物中毒!
1、富含硝酸盐的蔬菜如菠菜、芥菜
菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐,并与胃肠道中的含氮化合物(如仲胺、叔胺、酰胺等)结合成强致癌物质亚硝胺,存在诱发消化系统癌变的危险。
这类蔬菜不仅不能生食,而且必须烧透煮熟后才宜食用。所以,汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。
2、含草酸较多的蔬菜
菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜,即使要凉拌也要先用开水焯一下,除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。
3、野菜
马齿苋等野菜,需要焯一下彻底去除尘土和小虫,防止过敏。此外,莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水焯一下再吃,这样更卫生,也不会影响口感和营养含量。
很高兴,有幸探讨这个问题,在印象中:西兰花,白花菜,菠菜、芥菜、甜菜丶西洋菜丶汗菜、冬菜、介兰、茄子、丝瓜、土豆、蚕豆、毛豆等等,其实现实生活中很多蔬菜还是不要追求口感,尽可能煮熟煮透再食方可放心!
你好很高兴回答你的问题
生活中不能生食第一名豆角包括四季豆,扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、食用容易中毒,因为豆角里面含有一种毒蛋白“凝集素”,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上,这样“凝集素”就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时,要充分加热,吃凉拌豆角也要煮10分钟。淀粉类蔬菜
含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化。含草酸较多的蔬菜菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜,即使要凉拌也要先用开水焯一下,除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。黄花菜鲜黄花菜中含有一种秋水仙碱,秋水仙碱本身是无毒的,经胃肠道吸收后会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱,能***肠胃,出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。由于秋水仙碱是水溶性的,在鲜黄花菜蒸煮、干制过程中,这种植物碱已被破坏,加上食用黄花菜干制品时必然要经过清水浸泡,当然无中毒之虞了。
希望我的回答可以帮到你。
准备上幼儿园了,你们的宝贝穿内裤了吗?
我建议宝宝的***一定要穿,没有穿习惯的宝宝妈妈们一定要提早训练,要养成穿***的习惯。我家孩子在3岁的时候穿***,因为是女宝宝,我训练让她穿***,孩子慢慢的也就适应了穿***,但后来孩子上厕所穿***比较麻烦,孩子嫌穿***不舒服,有时候穿不上去就开始哭了,就这样晚上睡觉脱掉了,以后而且我怎么说都***了。直到3岁半我又鼓励她穿***,她很不情愿的穿上了***,而且晚上睡觉还***,我又给她讲道理,慢慢的开始晚上穿上***睡觉了,现在4快岁了,已经适应了穿***的习惯。
孩子其实2岁半以后就可以穿***了,这时候的孩子可以自己上厕所,但妈妈们给孩子选择穿***和外裤一定要宽松一点,使孩子穿的轻松,这样孩子也愿意去做,要是选择穿的***和外裤紧身,孩子穿的费劲,孩子们就不愿意,反而有情绪,我的孩子就是一个列子。
另外,孩子穿***有很多好处,尤其是女孩,多一层保护,到了晚上睡觉,***就是保护私密的保护伞,使很多的脏污或细菌有***的隔离,无法进入私处,使宝宝的私处不被感染。还有就是上幼儿园的宝宝,有时孩子们的顽皮不小心划破外裤,露出私处造成尴尬,因此宝妈们给宝宝穿***的习惯,养成宝宝们自己穿***的好习惯。
到此,以上就是小编对于有关微生物的***的问题就介绍到这了,希望介绍关于有关微生物的***的2点解答对大家有用。