大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微生物胞内酶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍微生物胞内酶的解答，让我们一起看看吧。
制作果酒果醋腐乳利用的是微生物的胞内酶还是胞外酶？
制作果酒果醋利用的是微生物的胞内酶，腐乳利用的是微生物的是胞外酶（主要是毛霉分泌的蛋白酶）。胞内酶是在细胞内起催化作用的酶，这些酶在细胞内常与颗粒体结合并有着一定的分布。胞外酶是指细胞内合成而在细胞外起作用的酶，包括位于细胞外表面或细胞外质空间的酶，也指释放入培养基的酶。
APC微生物名词解释？
APC即遍在蛋白连接酶（ubiquitinligase,E3）复合物。E3通常是一种复合体,由多亚基组成。例如从非洲爪蟾卵细胞中分离的周期蛋白B的E3至少含有8个不同的亚基。
APC激发E2-遍在蛋白复合物同有丝分裂周期蛋白破坏框结合,然后激发遍在蛋白同破坏框C-末端的赖氨酸残基结合，此过程不断循环使遍在蛋白多聚化。
酶由什么组成呢？
组成酶 constitutive enzyme 与生长发育条件无关，常进行定量合成的酶。
按其合成方式，可与诱导酶、抑制性酶相对应。可能是因为缺少产生阻遏蛋白等的调节基因或调节基因原来就发生了变异引起的。因此，此类酶的合成量是由附着在启动子上的RNA聚合酶的亲和性等所决定的因系统的不同有很大的差异。可以认为，在供给生物所必需的组成成分的酶中，这种例子是很多的。这种酶类因为是作为细胞组成成分被合成的，所以有组成酶这一名称。
区别在于合成方式和存在时间，微生物细胞内的酶可分为组成酶和诱导酶，组成酶是细胞内一直存在的酶，它的合成仅受遗传物质控制即受内因控制；诱导酶是在环境中有诱导物（一般是反应的底物）存在时，微生物会因诱导物存在而产生一种酶就是诱导酶，诱导酶的合成除取决于环境中诱导物外，还受基因控制即受内因和外因共同控制。
到此，以上就是小编对于微生物胞内酶的问题就介绍到这了，希望介绍关于微生物胞内酶的3点解答对大家有用。
