大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微生物发酵产品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍微生物发酵产品的解答，让我们一起看看吧。
列举常见的工业微生物及其主要发酵产物？
最常见的工业微生物就是乳酸菌和酵母菌了。乳酸菌发酵产生乳酸，酵母菌发酵产生乙醇。
乳酸菌（lactic acid bacteria，LAB）是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性，至少包含18个属，共200多种。除极少数外，其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，广泛存在于人体的肠道中。
酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。
工业生产上常用的微生物有细菌、放线菌、酵母菌和霉菌。主要产物有：
1．枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌、节杆菌、***单胞菌、小球菌等，用于生产乳酸、醋酸、氨基酸、核苷酸、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、维生素、肌苷酸、丙酮丁醇等产品以及生物防治、细菌浸矿等。
2．放线菌 。链霉素、金霉素、红霉素、庆大霉素等。常用的放线菌主要来自以下几个属：链霉菌属、小单孢菌属和诺卡氏菌属等。近年来也用放线菌生产氨基酸、核苷酸、维生素和酶制剂等。
3．酵母菌 。啤酒酵母、***丝酵母、类酵母等，用于酿酒、制造面包、制造低凝固点石油、生产酒精、脂肪酶，以及生产可食用、药用和饲用的酵母菌体蛋白等。
4． 霉菌 。藻状菌纲的根霉、毛霉、犁头霉、子囊菌纲的红曲霉，半知菌类的曲霉、木霉、青霉等；它们可用于生产多种酶制剂、抗生素、有机酸、生长素及甾体激素等。
中国生物发酵企业有哪些？
中国生物发酵企业有：
1、抗生素四大家族：华北制药、哈药集团、石家庄制药、鲁抗集团。
2，三大味精生产巨头：阜丰集团、梅花集团、莲花集团。
3，其他著名发酵行业有：安琪酵母，天方药业，威远生化，东北制药，海正药业，健康元，联邦制药，普洛股份，广济药业，肇庆星湖，山西汾酒，天药股份，华兰生物，新和成，鑫富药业，丰原生化，广东甘化，胜利股份，沱牌曲酒，丽珠集团浙江医药，通化东宝，诚志股份，伊力特，昌九生化，钱江生化，升华拜克，贵州茅台，大成生化（港），重庆啤酒，燕京啤酒，西南药业，北生药业，五粮液，水井坊，天富热电，联环药业，荣华实业。
微生物发酵饲料厂家哪个厂家口碑好？
国内大家用的比较多厂家有以下几个
1，山东潍坊生益生物饲料有限公司，有十年研发经验，是山东省农业大学教学科研实践基地，比较有保障。
2，山东宝来利来生物工程股份有限公司，1996年成立，国家高新技术企业，承担国家科技部“863***”项目，这是一家实力雄厚老牌企业。
3，湖北福邦生物饲料，公司成立1998年，也是一家老牌上市企业，拥有国内最大酵母生产基地。实力雄厚，可靠。
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