大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品微生物检测结果的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品微生物检测结果的解答，让我们一起看看吧。
如何判断食品中菌落总数合格，按gb 4789.2-2010测定？
《GB 4789.22-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》是食品菌落总数的测定方法，若要看检验结果是否合格，需要去查对应食品的微生物***标准，低于标准算合格。
食品微生物检验的标准？
检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响，以判别食品是否符合质量标准的检测方法。 食品微生物检验方法是食品质量管理必不可少的重要组成部分，它是贯彻“预防为主”的方针，可以有效地防止或者减少食物人畜共患病的发生，保障人民的身体健康。食品微生物检验是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判定被检食品是否食用的科学依据之一。通过食品微生物检验，可以判断食品加工环境及食品卫生情况，能够对食品被细菌污染的程度作出正确的评价，为各项卫生管理工作提供科学依据。
到此，以上就是小编对于食品微生物检测结果的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品微生物检测结果的2点解答对大家有用。
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