大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微生物限度测定仪的问题,于是小编就整理了3个相关介绍微生物限度测定仪的解答,让我们一起看看吧。
微生物限度检测方法?
包括菌落计数法、膜过滤法、涂布法等。
其中菌落计数法是通过将待测样品进行适当稀释,接种于含有营养成分的琼脂培养基,在一定温度下培养出细菌,再进行菌落计数,得出待测品中细菌的数量;
膜过滤法是通过过滤待测样品,将细菌过滤到膜上,在含有营养成分的琼脂培养基中培养细菌,最终得到待测品中细菌的数量;
涂布法是将待测样品均匀涂布于培养基表面,在适当温度下培养出菌落,通过数菌落数量来判断待测品中细菌数量。
这些方法都是常用的,可以根据实际需求选择使用。
微生物限度是什么意思?
微生物是个体难以用肉眼观察的一切微小生物的统称,其中许多种类是单细胞生物,就是一个生物个体只有一个细胞,微生物种类和限度也不同. 通常查以下几项:细菌总数;大肠菌群;致病菌(一般包括沙门氏菌、志贺氏菌、金***葡萄球菌、溶血性链球菌等);依食品类别不同,规定要检验的致病菌的具体种类有不同.有些还规定要检查酵母菌和霉菌.
微生物限度即微生物限度检查法,系检查非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污染程度的方法。
微生物限度检查应在环境洁净度10000级下的局部洁净度100级的单向流空气区域内进行。
单向流空气区域、工作台面及环境应定期按《医药工业洁净室(区)悬浮粒子、浮游菌和沉降菌的测试方法》的现行国家标准进行洁净度验证。
供试品检查时,如果使用了表面活性剂、中和剂或灭活剂,应证明其有效性及对微生物的生长和存活无影响。
微生物实验室如何做环境监测?
以细菌为例:
目测:观察菌落形态。
镜检:用生理盐水将菌落涂开,直接观察单个细菌的大小形状等;用革兰氏染色法判定细菌是革兰氏阳性菌还是阴性菌(细胞壁主要构成不同);用负染色法把菌体之外的液体染色观察某些细菌;银染之类的方法让细菌的鞭毛沾上小颗粒,在视野中变粗变清晰来观察鞭毛;…
电子显微镜:更进一步观察细菌内部形态;
显色培养基:用来确定细菌在生长过程中是否会分泌酸性的碱性的代谢产物,或者某些能发生显色反应的产物;
液体培养基:除了观察显色反应还可以根据液体分层情况推测细菌生长情况,还可以在培养基里放置倒扣的小试管观察细菌是否产气;
药敏试验:用来确定细菌对某些药物是否敏感,根据药物的作用机理可以反推细菌的细胞壁结构或者某些代谢途径;
凝集试验:通过测试菌体与一系列血清是否发生凝集反应来判断型别(例如判定某株沙门氏菌是否是致病菌);
液相色谱:分析培养液中某些成分的变化;
***如是做微生物限度检测的微生物实验室,应该是按洁净度级别来要求的,主要需要[_a***_]沉降菌和悬浮粒子两个指标。沉降菌用平板,悬浮粒子有专门的检测仪。如果是发酵企业的微生物实验室,则还需要监测空气中的微生物种类,甚至还要看有没有噬菌体。到此,以上就是小编对于微生物限度测定仪的问题就介绍到这了,希望介绍关于微生物限度测定仪的3点解答对大家有用。