大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生物实验微生物因素的问题,于是小编就整理了1个相关介绍生物实验微生物因素的解答,让我们一起看看吧。
理化因素对微生物生长发育的影响是什么?
影响微生物生长发育的理化因素有:
(1)物理因素:温度、水分、渗透压、光线、微波和超声波(2)化学因素:营养元素、pH值、氧气和氧化还原电位、无机盐类、某些化学物质。
温度:如我们***用适宜的温度来发面蒸馒头,工业上生产味精、啤酒、醋、酱油等食品;***用高温来消毒灭菌。
光线:如我们通过太阳光晒被子以达到利用紫外线消毒的目的,在实验室里也用紫外线消毒,在栽培食用菌时给予一定的散射光才能使食用菌生长良好等。
渗透压:如我们利用糖或盐来淹渍食品以抑制微生物的生长繁殖从而达到长期保存食品而不易变质的目的。
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到此,以上就是小编对于生物实验微生物因素的问题就介绍到这了,希望介绍关于生物实验微生物因素的1点解答对大家有用。
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