微生物生物安全准则,微生物的生物安全

交换机 12 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微生物生物安全准则的问题,于是小编就整理了3个相关介绍微生物生物安全准则的解答,让我们一起看看吧。

  1. 健康条例内容?
  2. 为什么要学习实验室的规章制度和安全规则?
  3. gb2762-2022食品安全国家标准?

健康条例内容?

一、健康证国家最新规定条例

第十条各级卫生监督机构应制定预防性健康检查工作***。

微生物生物安全准则,微生物的生物安全-第1张图片-吉林环保网
图片来源网络,侵删)

第十一条受检单位应按规定向卫生监督机构提交受检人员名单;并由受检单位负责建立个人健康档案。

第十二条承担健康检查的单位根据卫生监督机构确定的受检人员名单,按规定的应检项目安排健康检查。具体健康检查工作按国家有关技术规范进行

第十三条健康检查单位应将受检人员的检查、检验等原始记录及健康检查结果报送卫生监督机构。

微生物生物安全准则,微生物的生物安全-第2张图片-吉林环保网
(图片来源网络,侵删)

什么学习实验室的规章制度和安全规则?

1、实验室安全: 指实验室免除了不可接受的损害风险的状态。

2、实验室安全的目的: 实验室是一个复杂的场所,经常用到各种化学药品和仪器设备,以及水、电、燃气,还会遇到高温、低温、高压、真空、高电压、高频和带有辐射源的实验室条件和仪器,若缺乏必要的安全管理和防护知识,会造成生命和财产的巨大损失。

3、实验室安全管理: 实验室应针对在运行过程中可能会涉及电气、机械、非电离辐射、化学和微生物等危险因素,制定相应的安全标准,以提升实验室的安全管理能力和安全技术能力,降低试验运行的安全风险。具体手段: 1)制定严格的实验室安全管理规定 2)掌握必要的安全防护知识:防毒、防爆、防火、安全用电

微生物生物安全准则,微生物的生物安全-第3张图片-吉林环保网
(图片来源网络,侵删)

gb2762-2022食品安全国家标准?

日前,国家卫健委、国家市场监管总局联合发布36项新食品安全国家标准和3项修改单,其中包括《食品安全国家标准食品中污染物***》(GB2762-2022)1项污染物标准。国家食品安全风险评估中心随后对《食品安全国家标准 食品中污染物***》(GB2762-2022)进行了解读。 一、修订目的及修订原则 《食品安全国家标准 食品中污染物***》(GB 2762-2022)是食品安全通用标准,对保障食品安全、规范食品生产经营、维护公众健康具有重要意义。

为进一步完善我国食品安全国家标准体系,根据最新风险监测和风险评估结果,结合国际近年来污染物管理动态及标准跟踪评价意见对该标准进行修订。

修订工作坚持以保障公众健康为目的,重点对我国居民健康构成较大风险的食品污染物和对居民膳食暴露量有较大影响的食品种类设置***规定;以风险评估为基础,参考国际食品法典委员会(CAC)食品中污染物标准制定原则,结合污染物风险监测数据和暴露评估结果,确定污染物及其在相关食品中的***。

修订工作充分考虑我国实际污染情况及行业生产经营状况,兼顾行业发展和监管需要,将源头污染控制和生产过程控制相结合,重点对食品原料中污染物进行控制,确保标准的科学性和可行性。 二、国内外标准概况 食品中污染物是食品在生产(包括农作物种植动物饲养)、加工、包装、贮存、运输、销售等过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质

例如,有害元素(如铅、镉、汞、砷)和工业化学品污染(如多氯联苯),食品生产、加工和烹调过程中形成的有机污染物(如苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺和3-氯-1,2-丙二醇),食品包装材料带来的污染(如锡),自然界的真菌生长繁殖过程中产生有毒的代谢产物(如黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇)等。 食品中污染物是影响食品安全的重要因素之一,是食品安全管理的重点内容。国际上通常将常见的食品污染物在各种食品中的***要求,统一制定公布为食品污染物***标准。

到此,以上就是小编对于微生物生物安全准则的问题就介绍到这了,希望介绍关于微生物生物安全准则的3点解答对大家有用。

标签: 污染物 食品安全 食品