微生物限度要求,微生物限度要求标准

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微生物限度要求问题,于是小编就整理了2个相关介绍生物限度要求的解答,让我们一起看看吧。

  1. 微生物限度是什么意思?
  2. 微生物限度检测方法?

微生物限度是什么意思?

微生物限度即微生物限度检查法,系检查非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污染程度的方法

检查项目包括细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌检查。

微生物限度要求,微生物限度要求标准-第1张图片-吉林环保网
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微生物限度检查应在环境洁净度10000级下的局部洁净度100级的单向流空气区域内进行

检查过程必须严格遵守无菌操作,防止再污染。

单向流空气区域、工作台面及环境应定期按《医药工业洁净室(区)悬浮粒子、浮游菌和沉降菌的测试方法》的现行国家标准进行洁净度验证。

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 供试品检查时,如果使用表面活性剂、中和剂或灭活剂,应证明其有效性及对微生物的生长和存活无影响

微生物是个体难以用肉眼观察的一切微小生物的统称,其中许多种类是单细胞生物,就是一个生物个体只有一个细胞,微生物种类和限度也不同. 通常查以下几项:细菌总数;大肠菌群;致病菌一般包括沙门氏菌、志贺氏菌、金***葡萄球菌、溶血性链球菌等);依食品类别不同,规定要检验的致病菌的具体种类有不同.有些还规定要检查酵母菌和霉菌.

微生物限度检测方法?

包括菌落计数法、膜过滤法、涂布法等。
其中菌落计数法是通过将待测样品进行适当稀释接种于含有营养成分的琼脂培养基,在一定温度培养出细菌,再进行菌落计数,得出待测品中细菌的数量;
膜过滤法是通过过滤待测样品,将细菌过滤到膜上,在含有营养成分的琼脂培养基中培养细菌,最终得到待测品中细菌的数量;
涂布法是将待测样品均匀涂布于培养基表面,在适当温度下培养出菌落,通过数菌落数量来判断待测品中细菌数量。
这些方法都是常用的,可以根据实际需求选择使用。

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到此,以上就是小编对于微生物限度要求的问题就介绍到这了,希望介绍关于微生物限度要求的2点解答对大家有用。

标签: 微生物 限度 细菌