工业微生物考试,工业微生物考试题

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于工业微生物考试问题,于是小编就整理了3个相关介绍工业微生物考试的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么微生物产乙酸?
  2. 什么是微生物工程?
  3. 工业微生物毕赤酵母培养基的配比?

什么微生物产乙酸

乙酸(ch3cooh)是一种重要的化工原料,也是生活中常见的调味剂和清洗剂,应用广泛,具有较高经济价值。传统获得乙酸的方法主要为化工合成,即利用有机物通过化学方法合成乙酸,其中,75%的工业用途乙酸是通过甲醇的羰基化制备而成,往往含有重金属、苯类物质等其他杂质,纯度较低,并且合成过程会对环境造成负担。另一种生产乙酸的方法即通过微生物(产乙酸菌)厌氧发酵生成,厌氧微生物将复杂有机物转化为乙酸,生成的乙酸纯度高,环保可靠性强。因此,利用产乙酸菌厌氧发酵生产乙酸技术引起广泛关注。

什么是微生物工程

微生物工程又叫发酵工程。发酵是微生物特有的作用,在几千年前就被人类认识了,并且用来制造酒、面包。微生物工程,是大规模发酵生产工艺的总称,就是利用微生物发酵作用,通过现代工程技术手段来生产有用物质,或者把微生物直接应用于生物反应器的技术。

工业微生物考试,工业微生物考试题-第1张图片-吉林环保网
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它是在发酵工艺基础上吸收基因工程、细胞工程和酶工程以及其他技术的成果而形成的。

名称: 微生物工程 即是指发酵工程   

定义:指***用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。发酵工程的内容包括菌种选育、培养基的配置、灭菌、***扩大培养接种、发酵过程和产品的分离提纯(生物分离工程)等方面。

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工业微生物毕赤酵母培养基的配比?

工业微生物培养基可以根据不同的要求进行配比,以下是一种常用的工业毕赤酵母培养基的配比:

1. 蛋白质源:酵母提取物 10 g/L,麦芽提取物 20 g/L。

2. 碳源葡萄糖 20 g/L,甘露糖 10 g/L。

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3. 氮源:硫酸铵 1 g/L,氨盐 1 g/L。

4. 磷源:磷酸二氢钠 1 g/L。

5. 微量元素:硫酸镁 0.5 g/L,氯化钙 0.1 g/L,锌硫酸盐 0.01 g/L,锰硫酸盐 0.01 g/L,铜硫酸盐 0.001 g/L,硼酸 0.01 g/L,钾碘酸盐 0.01 g/L。

6. pH 调节剂:苯丙酸 0.5 g/L。

7. 抗性筛选物:抗生素可以根据需要加入,例如青霉素 100 U/mL,链霉素 50 μg/mL。

上述配比可根据实际需求进行微调。同时,培养基的配比也可根据具体的微生物菌株要求进行调整。

制备工业微生物毕赤酵母培养基需要考虑到毕赤酵母生长代谢所需的营养物质。下面是一个常见的工业微生物毕赤酵母培养基的配比:
1. 碳源:麦芽糊精或葡萄糖(2-4%)
2. 氮源:酵母粉或酵母膏(1-2%)
3. 矿质盐:如氯化钠、磷酸二氢钠、硫酸二钾等(适量)
4. 缓冲剂:磷酸二氢钠和磷酸二钠(适量调整pH到6-7)
5. 生长因子:维生素B1、B2、尼克酸、氯化镁等(微量添加)
6. 其他添加剂:酵母细胞壁提取物、氯化钾等(根据具体需要)
以上配比仅供参考,具体的配比可能会因具体的毕赤酵母菌株、培养条件以及培养目的等而有所调整。在制备毕赤酵母培养基时,可以根据实验需要进行优化和调整。

1%酵母浸出物,2%蛋白胨,100 mM磷酸钾 PH6.0, 1.34% YNB  4×10-5%生物素,1%甘油或 0.5%甲醇 
1)溶解 10 g 酵母浸出物,20 g 蛋白胨于700 ml 水中 
2)灭菌 20 min 
3)冷至室温,加入下列混合液: 
100 ml 1M 磷酸钾缓冲液  PH6.0 
100 ml 10×YNB 
2 ml 500×B 
100 ml 10×GY 

到此,以上就是小编对于工业微生物考试的问题就介绍到这了,希望介绍关于工业微生物考试的3点解答对大家有用。

标签: 微生物 乙酸 酵母