餐饮微生物标准,餐饮微生物标准是什么

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮微生物标准问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮微生物标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 84消毒 食堂 餐具 标准?

84消毒 食堂 餐具 标准?

消毒液的普通用具的使用方法是(以600g的***卫诺84消毒液为例): 1、消毒饮食具:用原液按照1:9的比例兑水(半盆水倒入6盖),将需要消毒的器具置于稀释好的液体中浸泡20分钟。

(“***卫诺84”消毒液含次氯酸钠5.5%~6.5% 消毒饮食具时次氯酸钠0.55%~0.65%)

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84消毒液主要用来杀灭细菌病毒病原微生物,并不具备良好的去污能力如果确认或怀疑餐具、杯子被病原微生物污染,比如公用的餐饮具,可以使用84消毒液进行浸泡消毒。 家庭或个人使用的餐饮具,一般情况下,无需进行消毒处理。 你好,建议你***用升为单位计算用水量更科学简单一点,因为食堂消毒餐具、容器、用具等物品时,有效氯浓度应保持在250毫克每升以上,所以你在计算的时候,要把消毒池或者用于消毒的容器的容积计算出来,再根据上面的这个标准计算你所需的水的比例。84消毒液包装上都是有单位的,所以应该是很好估计用量的,希望对你有帮助。

到此,以上就是小编对于餐饮微生物标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮微生物标准的1点解答对大家有用。

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