大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微生物对化学因子的问题,于是小编就整理了1个相关介绍微生物对化学因子的解答,让我们一起看看吧。
微生物来源的食品功能因子及食品添加剂主要有哪些?
一.食品功能因子:多为一些功能性糖类物质二.食品添加剂1.防腐剂:乳酸链球菌素、纳他霉素、溶菌酶2.食用色素:红曲素、
3.增稠剂:黄原胶、结冷胶、凝胶多糖、气单胞菌属胶、半知菌胶、菌核胶等等
到此,以上就是小编对于微生物对化学因子的问题就介绍到这了,希望介绍关于微生物对化学因子的1点解答对大家有用。
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