大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于工业与微生物的问题，于是小编就整理了2个相关介绍工业与微生物的解答，让我们一起看看吧。
传统发酵工业和现代发酵工业的异同？
传统发酵食品以其制作成本低，改善食品的风味营养及有较强的稳定性等优点在世界广泛分布，传统发酵食品的原料来源广泛，人们日常食用的谷类，豆类，蔬菜，乳，肉等食物几乎都可以制作发酵食品，现代发酵食品已经成为食品工业中的重要分支就广义而言，凡事利用微生物的作用制取的食品都可称为发酵食品，功能性发酵食品主要是以高新生物技术制取的具有某种生理活性的物质生产出能调节机体生理功能的食品，发酵食品因在食品加工过程中有微生物参与作用，进而可以形成一些特异性营养因子。
哈尔滨工业大学微生物学怎么样？
哈尔滨工业大学的所有学科项目都是比较好的，象哈尔滨工业大学的微生物学，也是很好的的专业，这个专业在生物工程学院。这个专业对现实问题的处理是有比较大的作用，尤其是在污水处理，再生资源利用能领域都是独一无二的学科专业。
到此，以上就是小编对于工业与微生物的问题就介绍到这了，希望介绍关于工业与微生物的2点解答对大家有用。
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