大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品微生物温度图谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品微生物温度图谱的解答，让我们一起看看吧。
微生物最适生长温度及特点和什么叫微生物最适生长温度？
微生物从最适生长温度可以分为嗜冷菌、嗜热菌以及中温菌。
其特点有两个，其一，最适生长温度因微生物的不同而不同；其二，微生物在略低于最适生长温度的情况下可以更为快速得生长。（理由为较低温度下蛋白质容易分泌与表达）。所谓最适生长温度就是微生物在这个温度下各项代谢途径运作迅速，生长繁殖可以处于对数生长期。微生物繁殖的最佳温度一般是多少度？
在污水生物处理中，微生物最适宜的温度范围一般为16 ~30℃，最高温度在37 ~43℃， 当温度低于10℃时，微生物将不再生长。在适宜的温度范围内，温度每提高10℃，微生物 的代谢速率会相应提高，COD的去除率也会提高10%左右；相反，温度每降低10℃，COD 的去除率会降低10%，在冬季时，COD的生化去除率会明显低于其他季节。
大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖
微生物繁殖的最佳温度一般是多少度？
在污水生物处理中，微生物最适宜的温度范围一般为16 ~30℃，最高温度在37 ~43℃， 当温度低于10℃时，微生物将不再生长。在适宜的温度范围内，温度每提高10℃，微生物 的代谢速率会相应提高，COD的去除率也会提高10%左右；相反，温度每降低10℃，COD 的去除率会降低10%，在冬季时，COD的生化去除率会明显低于其他季节。
大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于食品微生物温度图谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品微生物温度图谱的3点解答对大家有用。
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