大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碳酸饮料控制微生物的问题，于是小编就整理了1个相关介绍碳酸饮料控制微生物的解答，让我们一起看看吧。
碳酸饮料中碳酸气的作用是什么？
1、防腐保鲜：碳酸可抑菌，保证保质期内产品的微生物指标达标；
2、提供特殊的口感：碳酸饮料特有的杀口感是由碳酸水提供的；
3、饮用后快速清凉：喝了碳酸饮料后，其中的碳酸气由液态转为气态蒸发掉，同时带走大量的热量，起到快速降温的作用。
到此，以上就是小编对于碳酸饮料控制微生物的问题就介绍到这了，希望介绍关于碳酸饮料控制微生物的1点解答对大家有用。
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