大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒曲微生物分离鉴定的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒曲微生物分离鉴定的解答，让我们一起看看吧。
用不同的酒曲分别酿岀来的酒囗感一样吗？
不同酒曲酿造的白酒口感不一样。
酒曲里面含有不同微生物，不同酒曲，微生物种类、数量就会有很多变化，发酵速度、产酯能力、产酸能力都不同，最终导致白酒中香味物质含量不同，所以白酒白酒口感是不同的。
用不同的酒曲酿岀来的酒囗感一样吗？
不同酒曲酿造的白酒口感不一样。酒曲里面含有不同微生物，不同酒曲，微生物种类、数量就会有很多变化，发酵速度、产酯能力、产酸能力都不同，最终导致白酒中香味物质含量不同，所以白酒白酒口感是不同的。
到此，以上就是小编对于酒曲微生物分离鉴定的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒曲微生物分离鉴定的2点解答对大家有用。
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