大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微生物的活性检测的问题，于是小编就整理了2个相关介绍微生物的活性检测的解答，让我们一起看看吧。
微生物活性筛选和功能应用是什么？
微生物活性筛选是指从自然界中筛选具有某种特定功能的微生物，例如产酶、产抗生素、产色素等。通过筛选，可以发现具有特定功能的微生物，并将它们应用于工业、农业、医药等领域。
例如，筛选产酶微生物可以用于生产各种酶制剂，应用于食品加工、纺织、化工等领域；筛选产抗生素微生物可以用于生产抗生素药物，治疗各种疾病；筛选产色素微生物可以用于生产天然色素，应用于食品、化妆品等领域。因此，微生物活性筛选和功能应用对于推动微生物***利用和产业发展具有重要意义。
奶粉中微生物的检测有哪些项目？
奶粉中的微生物检验项目（1）样品的***取产品按批号取样检验，取样量为1／1000(不足千件者抽1件)，尾数超过500件者增抽一件，每个样品为200g。，(2)奶粉按需要进行细菌总数、大肠菌群MPN测定及致病菌的检验
根据GB 4789.18—2010，食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
检测项目
（图片来源网络，侵删）
菌落总数：按 GB 4789.2 检验。
沙门氏菌：按GB 4789.4 检验。
（图片来源网络，侵删）
金***葡萄球菌：按GB 4789.10 检验。
单核细胞增生李斯特氏菌：按GB 4789.30 检验。
双歧杆菌：按GB/T 4789.34 检验。
乳酸菌：按GB 4789.35 检验。
到此，以上就是小编对于微生物的活性检测的问题就介绍到这了，希望介绍关于微生物的活性检测的2点解答对大家有用。
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