大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物改变肠道微生物的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食物改变肠道微生物的解答，让我们一起看看吧。
我们日常的饮食中有哪些食物可以帮助改善肠道的微生物？
小编回答这个问题的时间，也就即将来到一年一度的世界肠道健康日。世界肠道健康组织创始人提出，5月29日这一天，将永久的成为“世界肠道健康日”。我们愈发认识到，一个平衡和多样的肠道微生物环境，尤其是细菌，对人体的健康至关重要。它可以预防与消化和免疫系统相关的诸多紊乱，帮助提高食物消化的效率，并为人体提供能量。均衡膳食是肠道菌***挥有效作用的前提。相反，不均衡和不够多样化的肠道微生态会引发一系列疾病，比如肠易激综合征、炎症性肠病、肥胖和代谢综合征以及糖尿病，甚至一些心理疾病，比如抑郁和焦虑，都可能与肠道菌群有关。
最显而易见可改善肠道菌群的便是酸奶、乳酸菌制品等。它里面含有的益生菌，已证明对胃胀、胀气、腹痛或肠易激综合征等症状有明显改善作用。同理，果蔬汁能提供多酚、寡糖、纤维和硝酸盐，从而诱发益生元样作用，以果蔬汁为基础的饮食越来越流行，研究人员***设，果蔬汁为基础的饮食引起的肠道微生物改变在它们的健康益处中发挥了重要作用。橄榄油越来越受人们的欢迎，最近研究发现，橄榄油里的多酚亦可改善肠道菌群。像红酒、咖啡、茶、咖啡和可可等食物中的多酚应该和肠道菌群的健康高度相关。
不过还是要提一下，均衡健康的饮食以及良好的用餐习惯对肠道也有好处哦。
谢谢邀请，既然你如此诚挚的邀请了我，那我也诚恳的告诉你:我不是营养学家，也不是学医的，更不是所谓的专家学者，所以不能给你确切的答案，我只是一介道门散修，所以能给出的答案是非常笼统的，不过却很实用，不信，可以听我唠嗑唠嗑。
道家习惯观自然而明理，察万物而悟道，所以请容我以人体为天地，慢慢道来:
众所周知，微生物存在于自然界的各个角落，很多有诗意的生物学家如此比喻:它们不仅是自然界的清洁工，更是生命的营养师。确实，微生物分解物质能量，转化成生命可以吸收的微量元素，其功不可没。然而人类真正喜欢过这些生命的伙伴吗？真正了解过它们吗？真正因为它们的贡献而奖励过吗？除了利用还是利用。殊不知，生物界中有一种关系叫做:共生关系，一荣俱荣，一辱俱辱。
微生物不挑食，见啥吃啥，只会因为环境限制而口味有所不同，有喜氧，厌氧，喜酸，厌酸，喜温，好冷等等，但不管哪一种，它们的根本目的都是在维持生态平衡，加速物质的降解，加快能量的传递，有效利用一切资源，让其他生命体快速发展，充分吸收利用能量，保持生命活性和机体稳定。
大概了解了微生物后，我们再来看看微生物的生命活动:
发酵的概念:人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。
试想一下，在我们的肠道中，其环境是否与发酵的环境类似呢。发酵是为了什么？为了让人体更好的吸收物质和能量。那人体内的什么东西需要发酵呢？你们猜。
***如人体内部是一个自然界，里面有无数的微生物，你需要选择性的吃东西吗？微生物可不挑食，但是微生物是一种生命体，也会死亡，而影响其死亡的最主要因素还是环境，那怎样保护环境呢？
如果你参加过公益活动就知道，保护环境的方法多种多样，可以种树，可以植草，可以节约用水，可以不乱扔垃圾，可以不乱开采矿石、能源等等，而体内环境的保护跟外面世界的环境保护没多大区别，关键看你的联想丰富不，‘’道德经‘’曾把体内环境比喻为国家，保护环境的手段比喻为治国之法。今天的你会怎样比喻和治理自己的体内环境呢？
结语:肠道微生物的改变与饮食有关系，又没有关系，食物进入体内只是改变微生物的生存环境，影响菌群分部，最终生命活动所依赖的还是体内所有微生物生命活动后留下的代谢产物。
正常菌群是微生物与大生物在共同历史金华过程中形成的微生态系统，而随着社会节奏的加快，各种因素严重影响体内的正常菌群之间的平衡。
与菌群有关的食物：
酸奶：它含有乳酸菌，乳酸菌可以抵御消化道不良环境，并能在肠道定植；可以抑制***菌的繁殖，消解***菌产生的毒素，清除肠道垃圾；增加肠道有益菌群，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。
- 豆类及其制品。这类食物具有丰富低聚糖，而低聚糖是双歧杆菌增殖因子之一，可以促进双歧杆菌的生长，增殖的活性物质，双歧杆菌是乳酸菌一种，可以维持肠道菌群的平衡，从而改善肠道的环境。
- 杂粮。这类食物富含有膳食纤维，膳食纤维也是双歧杆菌增殖因子之一，同时还有维生素B1，而这个维生素B对于食物的消化吸收和排泄都有促进作用，可以加快有毒有害物质的排除，减少肠道微生态的污染。
- 水分。水是微生物存在的基质，若是身体水分的不足，会影响有益菌的增殖，从而影响肠道的微环境
- 奶类：奶类物质除了会含有某些有益菌外，还有丰富的蛋白质，它可以提升各种有益菌群的数量，从而影响肠道环境。
某些肠道细菌可以防止食物过敏吗？
一项新研究的结果可能对未来治疗慢性自身免疫性疾病如系统性红斑狼疮和自身免疫性肝病有希望。
在这项研究中，来自纽约耶鲁大学的研究人员发现，小肠中的细菌可以传播到其他器官并诱导自身免疫反应。
重要的是，研究小组还发现这种反应可以通过用抗生素或疫苗靶向细菌来治疗。
该研究成果近期发表在杂志科学。
在自身免疫性疾病中，免疫系统错误地攻击健康的细胞和组织。一些最常见的自身免疫性疾病包括1型糖尿病，狼疮和乳糜泻。
根据美国国立[_a***_]研究院（NIH）的统计，美国约有2350万人患有自身免疫性疾病。
多种自身免疫病症与肠道中的细菌有关。耶鲁研究小组利用小鼠模型专门研究了一种名为肠球菌（Enterococcus gallinarum）的细菌，该细菌可以穿越肠道到达脾脏，淋巴结和肝脏。
该研究小组发现，E. gallinarum在小鼠走出肠道时激发了自身免疫反应。
研究人员能够使用培养的人类肝细胞***这种机制，并且他们还发现鸡蛔虫存在于患有自身免疫性疾病的人的肝脏中。
通过给予抗生素或疫苗靶向鸡痢疾杆菌，科学家们发现可以抑制小鼠的自身免疫反应并防止细菌生长。
到此，以上就是小编对于食物改变肠道微生物的问题就介绍到这了，希望介绍关于食物改变肠道微生物的2点解答对大家有用。
