大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微生物煮沸灭菌原理的问题，于是小编就整理了3个相关介绍微生物煮沸灭菌原理的解答，让我们一起看看吧。
灭菌在微生物学实验操作中有何重要的意义？
灭菌是通过物理或化学的方法杀死全部细菌，在食品生产中都要灭菌，你问微生物实验我就只说微生物实验，做微生物实验一般都要培养基，培养基都是要灭菌后使用的，灭菌的目的是为了杀死其他微生物，防止污染你要培养的菌种，特别是在实际生产中，如乳酸发酵，如果染菌，整批产品都作废，对一个工程来说那损失是很大的，只要是生物培养，都要严格的除菌，灭菌，防止染菌，所以灭菌的意义是及其重要的，在科研工作中，如果染菌，实验就会失败。
微生物高温灭菌方式有几种，各有什么特点？
一般分为湿热灭菌法和干热灭菌法两种。
一、湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法，由于蒸汽潜热大，穿透力强，容易使蛋白质变性或凝固，所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高，是最常用的灭菌方法。
湿热灭菌法可分为：煮沸灭
干热灭菌法 ：是利用恒温干燥箱内120℃-150℃的高热，并保持90-120分钟，杀死细菌和芽孢，达到灭菌目的的一种方法。主要适用于不便在压力蒸汽灭菌器中进行灭菌，且不易被高温损坏的玻璃器皿、金属器械以及不能和蒸汽接触的物品的灭菌。
湿热灭菌法：压力蒸汽湿热灭菌法是目前最常用的一种灭菌方法。它利用高压蒸汽以及在蒸汽环境中存在的潜热作用和良好的穿透力，使菌体蛋白质凝固变性而使微生物死亡。适合于布类工作衣、各种器皿、金属器械、胶塞、蒸馏水、棉塞、纸和某些培养液的灭菌。高压蒸汽灭菌器的蒸汽压力一般调整为1.0-1.1 kg/cm2，维持20-30min即可达到灭菌效果。
灭菌 微生物名词解释？
灭菌是指将培养基，发酵设备或其他目标物中所有微生物的营养细胞及其芽胞杀灭或去除，从而达到无菌的过程。
灭菌常用的方法有化学试剂灭菌，射线灭菌，干热灭菌，湿热灭菌和过滤除菌等，可根据不同的需求，***用不同的方法。
如培养基灭菌一般***用湿热灭菌，空气则***用过滤除菌。
灭菌微生物是指用理化方法杀死一定物质中的微生物的微生物学基本技术.灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约,微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力.灭菌是获得纯培养的必要条件,也是食品工业和医药领域中必需的技术.灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等.
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