大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微生物为什么要氮源的问题，于是小编就整理了5个相关介绍微生物为什么要氮源的解答，让我们一起看看吧。
什么是氮源？列出微生物的氮源谱.微生物在利用氮源方面有那些特点？
氮源
作为构成生物体的蛋白质、核酸及其他氮素化合物的材料。把从外界吸入的氮素化合物或氮气，称为该生物的氮源。能把氮气作为氮源的只限于固氮菌、某些放线菌和藻类等。高等植物和霉菌以及一部分细菌，仅能以无机氮素化合物为氮源。动物和一部分细菌，不用有机氮化合物作为氮源就不能生长。
微生物生长和产物合成需要氮源。氮源主要用于菌体细胞物质(氨基酸、蛋白质、核酸等)和含氮代谢物的合成。培养基中使用的氮源可分为两大类：有机氮源和无机氮源。常用的无机氮源包括各种铵盐、硝酸盐和氨水等。常用的有机氮源有花生饼粉、黄豆饼粉、棉子饼粉、玉米浆、酵母粉、鱼粉、蚕蛹粉、蛋白胨、麸皮、废菌丝体等。
因为微生物生长繁殖需要能源啊，比如碳源、氮源等营养物质。例如常见的牛肉膏蛋白胨培养基，其中牛肉膏可以作为碳源被微生物利用，蛋白胨可以作为氮源被利用。这些营养物质是维持微生物生长繁殖必不可少的物质，就像人要吃饭一样啦，微生物在生长繁殖过程中会把这些物质转换成自身所需要的氨基酸、蛋白质等。
为什么培养基中混入其他含氮物质要加入氮源？
因为自养微生物以含氮无机物铵盐、硝酸盐等为氮素营养，例如氧化硫杆菌以（NH4）2SO4为氮源；异养微生物以无机物铵盐、硝酸盐或含氮有机物为氮源。所以培养基中混入其他含氮物质要加入氮源，。
自生固氮菌利用空气中的N2为氮素营养，其培养基中无须加入氮源，称为无氮培养基。
为什么培养基必须有碳源氮源？
因为细菌生长繁殖，也需要营养物质，基本的营养成分是水，含碳化合物，含氮化合物和无机盐。这些个成分是细菌生长繁殖必须的。
另外，某些细菌还需要特殊的生长因子，即细菌生长繁殖必须，但自身不能合成的物质，如b族维生素等，所以碳源和氮源是细菌生长繁殖最基本的营养物质。
培养基是为微生物的生长繁殖提供营养物质的。微生物生长繁殖需要的营养物质分为碳源、氮源、无机盐、能源、生长因子和水分。常用的碳源有糖类等，碳源的功能是提供碳元素和能量来源。常用的氮源是无机氮和有机氮，功能是提供氮元素，用于微生物蛋白质的合成。因此，培养基必须有碳源和氮源。
为什么大多数培养基都需要氮源？
1.原因：氮是作物体内氨基酸、蛋白质、核酸、叶绿素、维生素等一些生理活性物质的组成元素,对氨基酸、蛋白质、核酸的代谢非常重要,直接影响作物的光合作用和遗传变异,对作物的产量和品质有非常大的影响。
2.微生物的营养物质主要有碳源、氮源、水和无机盐等，有的微生物培养基中还需要添加生长因子等物质，但并不是说培养基配方中必须有这些物质，如自养型微生物的培养基中可以不必添加碳源，自生固氮菌的培养基中可以不添加氮源．
为什么培养基需要氮源？
因为植物属于自养型生物，可以利用无机氮源（如氮气等）以及无机氮源的化合物（如硝酸盐，铵盐），相比有机氮源来说，无机氮源更廉价，容易获得。并且植物细胞对无机盐离子更容易吸收，有机氮不利于植物的吸收和利用。
根据以上结论 所以培养基需要氮源
到此，以上就是小编对于微生物为什么要氮源的问题就介绍到这了，希望介绍关于微生物为什么要氮源的5点解答对大家有用。
