大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于节能电磁炉开锅的问题,于是小编就整理了1个相关介绍节能电磁炉开锅的解答,让我们一起看看吧。
用电磁炉锅的正确开锅方法?
用电磁炉铁锅开锅的方法可以,首先用水和洗洁精把锅清洗干净,然后放在电磁炉上加热,烧到很热的时候,往里倒猪油浸泡,也可以用猪皮反复擦拭热锅,然后放凉再冲洗干净就可以。
开锅之前先去菜市场买一块猪油或者猪肉回来,一般两块钱左右就够。这里,植物油也是可以的,建议大家用猪油,一是便宜,二是猪油比较油腻,对于粗糙的新锅来说,很容易让锅体充满油,从而防止生锈。
2、先用温水把锅刷一遍,刷完之后用小火烘干,一定要用小火,不然很容易让锅底干掉发黑。
3、烘干之后,把买的猪油/猪肥肉扔进去,继续小火,直到猪油慢慢渗出,把锅底都盖住。
1、电磁炉是不可以开锅,电磁炉的温度比较低并且没有明火,在开锅的过程中受热不均匀,导致无法完善的开锅,所以最好不要将铁锅放置电磁炉上开锅。
2、在日常的过程中尽量不要将铁锅放置电磁炉中使用,铁锅的构造形状不适合在电磁炉上使用,会导致受热不均匀,最好是使用平底的锅。
3、理想的电磁炉专用锅具是以铁、钢制品为主,能量转换率较高,陶瓷、铝锅等加热较慢,是达不到这种效果的,锅底的直径最后是在10~26公分之间。
电磁炉锅的开锅方法:
步骤一:一把小葱(去味)+一块肥膘(润锅)至于洗净擦干锅内;
步骤二:中小火,均匀把小葱肥膘擦拭至锅内每一个部位
步骤三:擦拭10~15分钟,肥膘油脂无、小葱发黑后,清出;
步骤四:洗净,中小火烘干,擦一层植物油,晾晒一天就可以了
到此,以上就是小编对于节能电磁炉开锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于节能电磁炉开锅的1点解答对大家有用。