节能烤箱烤鸡,节能烤箱烤鸡的做法

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于节能烤箱烤鸡问题,于是小编就整理了3个相关介绍节能烤箱烤鸡的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家用烤箱烤鸡的做法?
  2. 家用烤箱烤鸡的做法?
  3. 烤箱版烤鸡怎么做?

家用烤箱烤鸡的做法?

1.鸡洗干净后用牙签戳很多洞洞(方便更好的入味)然后倒入需要腌制调料两面均***几分钟后放2个小时腌制入味。(想味道更浓就腌制过夜)

2.所有铺盘的蔬菜洗净切好放入烤盘内(烤盘先刷一层薄薄的油,也可以铺一层纸)

节能烤箱烤鸡,节能烤箱烤鸡的做法-第1张图片-吉林环保网
图片来源网络,侵删)

3.食物都准备好了后就可以进烤箱了。

4.鸡放到蔬菜上,把腌制鸡的腌料淋到蔬菜上面。接着用锡纸包住整个烤盘,这样烤的时候才不会水分流失肉质太干。放于烤箱中层,下层180度40分钟。

5.40分钟后拿出来把锡纸全部拿掉,再用油跟生抽刷一次鸡的表面,放入烤箱中层,上下火220度,大概7.8分钟,皮质上色即可。ps:不同的烤箱火候多少有点不同,注意观察上色就好了。

节能烤箱烤鸡,节能烤箱烤鸡的做法-第2张图片-吉林环保网
(图片来源网络,侵删)

6.铛铛铛,超美味的烤鸡出炉了,味道真的太棒了,撕开的时候香喷喷的鸡油淋出来。推荐一定要做一次才知道味道多棒。

烤鸡是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。

工具/原料

节能烤箱烤鸡,节能烤箱烤鸡的做法-第3张图片-吉林环保网
(图片来源网络,侵删)

鸡、老抽、蚝油、盐、生抽、葱、姜、蒜、料酒、黑胡椒粉、黄油、蜂蜜汁、孜然粉、辣椒粉

方法/步骤

1、将市场上购买的鸡处理干净后,冲洗干净(鸡嘴里要多冲洗几次),剁去头和脚以及鸡***。

2、将姜切丝、蒜剁碎和其他调料一起拌匀,均匀涂抹在鸡身上以及鸡肚子里。

3、将鸡和料汁一起放入保鲜袋内,放冰箱腌制1天或2天,中途要拿出翻转一下,以便更好均匀入味。

4、烤箱 200度预热,上下火80分钟,中途可以翻转一次(最好开热风循环,这样烤得更均匀一些)。

5、烤好的烤鸡出炉前10分钟再撒一次黑胡椒粉,出炉时会特别的香,嫩,滑,肉质鲜美哦。

家用烤箱烤鸡的做法?

1.鸡洗干净后用牙签戳很多洞洞(方便更好的入味)然后倒入需要的腌制调料两面均***几分钟后放2个小时腌制入味。(想味道更浓就腌制过夜)

2.所有铺盘的蔬菜洗净切好放入烤盘内(烤盘先刷一层薄薄的油,也可以铺一层纸)

3.食物都准备好了后就可以进烤箱了。

4.鸡放到蔬菜上,把腌制鸡的腌料淋到蔬菜上面。接着用锡纸包住整个烤盘,这样烤的时候才不会水分流失肉质太干。放于烤箱中层,下层180度40分钟。

5.40分钟后拿出来把锡纸全部拿掉,再用油跟生抽刷一次鸡的表面,放入烤箱中层,上下火220度,大概7.8分钟,皮质上色即可。ps:不同的烤箱火候多少有点不同,注意观察上色就好了。

6.铛铛铛,超美味的烤鸡出炉了,味道真的太棒了,撕开的时候香喷喷的鸡油淋出来。推荐一定要做一次才知道味道多棒。

烤鸡是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。

工具/原料

  • 鸡、老抽、蚝油、盐、生抽、葱、姜、蒜、料酒、黑胡椒粉、黄油、蜂蜜汁、孜然粉、辣椒粉

方法/步骤

1、将市场上购买的鸡处理干净后,冲洗干净(鸡嘴里要多冲洗几次),剁去头和脚以及鸡***。

2、将姜切丝、蒜剁碎和其他调料一起拌匀,均匀涂抹在鸡身上以及鸡肚子里。

3、将鸡和料汁一起放入保鲜袋内,放冰箱腌制1天或2天,中途要拿出翻转一下,以便更好均匀入味。

4、烤箱 200度预热,上下火80分钟,中途可以翻转一次(最好开热风循环,这样烤得更均匀一些)。

5、烤好的烤鸡出炉前10分钟再撒一次黑胡椒粉,出炉时会特别的香,嫩,滑,肉质鲜美哦。

烤箱版烤鸡怎么做?

食材

料酒 20g

辣椒酱 20g

鸡 500g

葱 20g

酱油 15g

锡纸 1卷

方法/步骤

1.用料酒和酱油将鸡放入冰箱中腌制12小时。准备盘子,铺上两层锡纸,

2.将鸡放上。酱油,辣椒酱,葱,盐调成酱料,

1、三黄鸡洗净,切掉鸡脖子和鸡爪,大蒜切碎,小土豆洗净切块,迷迭香切碎备用。

2、三黄鸡放入烤盘里,用蒜末、迷迭香碎、海盐、料酒、蚝油、番茄酱、黑胡椒碎***2分钟,放入冰箱冷藏腌渍一夜,期间可以把三黄鸡***几次,把调料腌渍入味。

3、小土豆加入橄榄油、海盐、黑胡椒碎拌均匀。

4、土豆倒入烤盘里,并把鸡腿裹上锡纸。

5、烤箱预热220度,开启烤箱热风循环,中层,先烤20分钟。

6、烤鸡取出,刷一层蜂蜜,继续烤20分钟。

7、再次取出,刷一层蜂蜜,放在烤网上,中层,继续烤10分钟,下层放个烤盘接油汁。

8、一道美味可口的烤箱版烤鸡就做好了,希望大家能够喜欢。

到此,以上就是小编对于节能烤箱烤鸡的问题就介绍到这了,希望介绍关于节能烤箱烤鸡的3点解答对大家有用。

标签: 烤箱 烤鸡 腌制